Spørsmål og svar

Stemmer kaloriinformasjonen som oppgis på spisesteder?

Jente, 17

Hei. Jeg er opptatt å få i meg nok og riktig mat. Hver gang jeg bestiller mat ute, skjekker jeg alltid på nettsiden hvor mange kalorier det er i hver ting, men er dette alltid riktig? Feks en joes Club på joe and the juice står det at den har 452 kcal, men hvordan skal man være helt sikker på at det er akkurat dette som er i sandwitchen? Veier de liksom opp akkurat hvor mye kylling osv de skal ha oppi? Eller feks acai bollen på joe and the juice til ca 570 kcal, veier de lijsom opp akkurat hvor mye peanøttsmør osv de tar oppi? Er redd for at de egt tar mye mer oppi enn det som står. Har ikke spiseforstyrrelse, spiser all type mat, både sunn og «usunn mat». Er bare opptatt av å få i meg nok og proteiner til å bygge muskler på trening! Takk for svar på forhond☺️

Svar

Hei!

Så fint at du er opptatt av å få i deg nok og riktig mat i hverdagen. Dette er viktig for å bygge en sunn, frisk og sterk kropp og for å oppleve fremgang i treningen din.

Når det gjelder kaloriinformasjonen som oppgis av restauranter som Joe & The Juice, er den vanligvis basert på standardiserte oppskrifter og porsjoner. Dette betyr at hver sandwich eller acaibolle bør inneholde omtrent det antallet kalorier som oppgis, så lenge de følger sine standardoppskrifter og porsjonsstørrelser. Dette vil imidlertid kunne avheng noe fra gang til gang, avhengig av hvem som lager maten og hvor nøye de er med å følge målene.

Når det er sagt, så er kroppen vår er ekspert på å regulere hvor mye mat vi trenger, hvor mye vi forbrenner og hvor sultne vi er. Dette styrer den ut fra hvor aktive vi er og hvor mye vi spiser. Vi trenger ikke å telle kalorier for å få i oss riktig mengde mat, alt vi trenger å gjøre, er å spise regelmessig, normale porsjoner og følge kroppens egen sult- og metthetsfølelse. Når man trener er det også viktig å spise litt ekstra i forbindelse med treningsøkten.

Det er ikke nødvendigvis så bra å fokusere for mye på kalorier og hvor mye mat man trenger. Hvis man begynner å telle kalorier og fokusere for mye på å ikke gå opp i vekt, så kan man bli veldig opphengt i dette.

Hvis du synes dette med mat, kropp og trening er vanskelig eller har flere spørsmål, vil jeg råde deg til å ta en tur til helsesykepleier på skolen din. Helsesykepleier kan mye om dette og vil kunne komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Jeg legger også ved noen nyttige artikler som jeg vil anbefale deg å titte på.

Ønsker deg alt godt og håper dette var til nytte.

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 11.11.2024

Fikk du svar på det du lurte på?

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål