Kan jeg steke cookie dough i microen?

Hei!

For at cookie doughen skal bli ordentlig stekt må du nok steke den i stekeovnen. Hvis du derimot kun ønsker å varme den, kan du bruke microen. Det er ikke farlig å spise mel som ikke har vært i stekeovnen.

Når det er sagt, er det en fare for at du kan få vondt i magen hvis du spiser mye av det. Av den grunn vil jeg råde deg til å begrense inntaket til en liten porsjon. Ettersom cookie dough i tillegg består av mye sukker og smør og ellers lite av de næringsstoffene som kroppen din trenger, så er dette uansett noe du bør begrense inntaket av til helger.

Ønsker deg alt godt og håper dette var

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no