Hvorfor overspiser jeg på kvelden? Hva kan jeg gjøre å ikke overspise?

Hei,

Jeg forstår godt hvorfor du spør om dette, da det er mange som sliter med å spise for mye på kvelden.

1. Hva kan være årsaken til dette?

Den vanligste årsaken til dette er at man spiser for lite på dagtid, og derfor får man et "etterslep" med sult på kvelden.

Det går også noen teorier i psykologifaget om at man får mindre "glede" og belønningsfølelse av mat på kvelden enn på dagtid, og man må ofte da spise mer for å bli fornøyd. Noen ganger føles det som om magesekken ikke har bunn. Det kommer også litt an på hva man spiser, men tanken er generell.

2. Hva kan man gjøre for å ikke overspise på kvelden?

Nå vet jeg ikke hva og hvor mye du spiser til lunsj og middag, men det kan tenke at du får i deg litt lite. Den beste indikatoren vi har er å følge sult- og metthetssignalene kroppen vår sender ut. Generelt så anbefaler vi blant annet å spise noe ca hver 3-4 time, bruke god tid på måltidene, prioritere mer av den sunne maten og spise variert.

På kvelden kan du fylle på med så mye grønnsaker du vil når du er fysen/ikke mett. Det gir lite kalorier, og kan derfor være fint å fylle på med for de som sliter med å bli mett og/eller er fysen på noe når man egentlig har spist nok. Grønnsaker og dip er jo veldig godt! Lag dip på drømmelett rømme eller kesam så er den mer hverdagsvennlig. :-)

Her er en artikkel med tips til de som er sulten hele tiden.

Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Håper du fikk noe nyttig ut av dette svaret, lykke til! :-)

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog i ung.no