Spiser jeg for lite til lunsj?

Hei!

Trist å høre at det har blitt mye fokus på lunsjen din fra vennene dine og at de kommer med kommentarer som sårer deg. Tror du kanskje at de kan være bekymret for at du spiser for lite mat?

En "knekkebrødsandwich" som du spiser til lunsj inneholder rundt 170 kcal. Dette er veldig lite for å være et fullverdig måltid og passer egentlig bedre som et mellommåltid. I utgangspunktet bør du nok derfor forsøke å spise litt mer til lunsj.

Når det er sagt, er det det totale kostholdet ditt i løpet av hele dagen som avgjør om du får i deg nok mat eller ikke. Spiser du mye til de andre måltidene er det ikke så farlig om du spiser litt mindre til lunsj, så lenge du blir mett og får i deg nok mat slik at du kan fungere optimalt gjennom dagen.

Som ungdom er kroppen din fortsatt i en periode hvor den vokser og utvikler seg mye, noe som er helt avhengig av at du får i deg nok energi og næringsstoffer gjennom maten du spiser.

Du kan lese mer om hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite her.

Selv om det kan være vanskelig, vil jeg råde deg til å snakke med vennene dine. Fortell dem at du synes det er ubehagelig at de kommenterer lunsjen din og spør dem hvorfor de gjør det. At dere får til en god samtale rundt temaet kan være det som skal til for at dere for oppklart eventuelle misforståelser og at de kan la være å bekymre seg.

Ellers vil jeg også oppfordre deg til å forsøke å spise litt mer til lunsj, slik at det blir et fullverdig måltid. Kanskje kan du ved siden av knekkebrødene spise en yoghurt med musli og nøtter, litt grønnsaker og en frukt? Det er også fint å variere hva man spiser slik at man får i seg alle de næringsstoffene som kroppen trenger.

Andre gode alternativer til lunsj kan f.eks være grove rundstykker/brød/lomper med variert pålegg og grønnsaker, havregrøt med nøtter og frukt/bær, salat med grønnsaker, pasta og kylling etc.

Ellers er dette våre generelle råd for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Hvis du synes dette med mat og kropp er vanskelig eller ønsker flere råd, vil jeg anbefale deg å kontakte helsesykepleier på skolen din for en prat. Jeg legger også ved noen nyttige artikler som du kan ta en titt på.

Håper dette var til nytte!

Ønsker deg alt godt og lykke til videre.

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no