Hvordan kan jeg gå opp i vekt på en sunn måte?

Hei!

Takk for spørsmålet ditt.

Jeg forstår at dette er en utfordrende situasjon for deg, og det er helt naturlig å føle seg frustrert når du prøver å få mer fett på kroppen, men samtidig sliter med matlyst og tanker rundt maten.

Det høres ut som du kanskje er på vei inn i en spiseforstyrrelse. Jeg vil råde deg til å lese artikkelen: tidlig tegn på spiseforstyrrelse. Kjenner du deg igjen i noe av dette?

Du trenger støtte for å undersøke dette nærmere. Jeg vil råde deg til å bestille en time til fastlegen. Du ka begynne med å lese opp dette spørsmålet til han/henne, også vil du få tilpasset veiledning til akkurat deg. Fastlegen kan også henvende deg videre til noen som kan hjelpe deg for eksempel psykologer, ernæringsfysiologer eller spesialiserte behandlingstilbud for spiseforstyrrelser.

I mellomtiden kan du forsøke noen generelle råd for å gå opp i vekt. Prinsippet for å gå opp i vekt er at man må tilføre kroppen mer energi enn man forbrenner. Dette innebærer generelt at man spiser litt oftere og litt mer til hvert måltid og at man velger matvarer med mye energi. Det vil først og fremt si matvarer som inneholder mer fett, fortrinnsvis av den sunne typen.

Tips for å øke vekten på en sunn måte:

• Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
• Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
• Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
• Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt, havregrøt, smoothie, salater og andre måltider. Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.
• Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
• Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
• Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
• Spis kveldsmat hver dag
• Unngå å bruke lettprodukter
• Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen

Opplever du ikke noen endringer i løpet av noen måneder, eller dersom du ønsker å snakke med noen om dette med mat og kropp, kan du også ta en tur innom helsesykepleier på skolen din. Helsesykepleier har møtt mange som synes dette er vanskelig og kan hjelpe deg videre med gode råd tilpasset akkurat deg.

Er man veldig undervektig og sliter med å gå opp i vekt, kan man i noen tilfeller ha behov for en kostplan eller bruk av næringsdrikker for en periode, slik at man får litt ekstra hjelp med vektoppgangen. Dette har fastlegen din mer informasjon om.

Ønsker deg alt godt - Håper dette var et svar på det du lurte på!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog