Hvor mye mat bør jeg spise? Jeg vil være slank og ha muskler

Hei!

Fint at du er opptatt av å spise sunt og å trene og være fysisk aktiv. Dette er viktig for en god helse både nå og på sikt!

Det kan være utfordrende å finne akkurat den riktige balansen for å oppnå å være slank, og samtidig ha den muskelmassen som du ønsker. Jeg skal gi noen generelle råd først, og så noen spesifikke råd litt lengre ned i svaret:

Generelle råd:

Hvor mye mat hver enkelt trenger er individuelt. Det kommer an på flere faktorer som kjønn, alder, høyde, vekt, fysisk aktivitetsnivå og gener (hvor høy forbrenning man har).

Heldigvis er det sånn at kroppen vår er ekspert på å regulere hvor mye mat vi trenger, hvor mye vi forbrenner og hvor sultne vi er. Dette styrer den ut fra hvor aktive vi er og hvor mye vi spiser. Vi trenger ikke å telle kalorier for å få i oss riktig mengde mat, alt vi trenger å gjøre, er å spise regelmessig, normale porsjoner og følge kroppens egen sult- og metthetsfølelse. Når man trener er det viktig å spise litt ekstra i forbindelse med treningsøkten.

I den alderen som du er i nå utvikler også kroppen din seg mye, og det er helt normalt å kjenne seg mer sulten. Så lenge du følger kroppens egne signaler om sulten- og metthet og samtidig fokuserer på å ha et sunt kosthold, så trenger du ikke være bekymret.

Mer spesifikke råd for kroppssammensetning

Prinsippet for å miste fett er at man må ligge i energiunderskudd, altså spise mindre kalorier enn man forbrenner, mens man for å bygge muskler må få i seg nok kalorier til at kroppen går i et energioverskudd. Hvis man skal klare å få til begge deler samtidig er det viktig at man er omtrent i energibalanse (altså inntar minimum like mye energi som man forbruker). Ved å kombinere styrketrening og kondisjonstrening og samtidig passe på å være i energibalanse, vil du kunne nå målene dine.

I disse artiklene kan du lese mer om kalorier og hvor mye mat man trenger og hva som skjer med kroppen din når du trener og hva som skjer hvis du spiser for lite.

For at kroppen skal bygge seg sterkere fra treningen må du sørge for å få i deg nok av alle næringsstoffene gjennom maten du spiser. Er du i energiunderskudd vil påkjenningen på kroppen bli større, det er lettere å få skader og du får ikke bygget deg opp skikkelig. Spesielt de dagene du trener er det viktig at du spiser nok, men også ellers.

Her kan du finne tips til et sunt og variert kosthold og hva du bør spise i forbindelse med treningen din.

Når det gjelder kostholdet vil jeg anbefale deg å følge disse rådene og ellers la være å telle kalorier. Kroppen vår er ekspert på å regulere hvor mye mat vi trenger, hvor mye vi forbrenner og hvor sultne vi er. Dette styrer den ut ifra hvor aktive vi er og hvor mye vi spiser. Vi trenger ikke å telle kalorier for å få i oss riktig mengde mat. Alt vi trenger å gjøre er å spise regelmessig, normale porsjoner og følge kroppens egen sult- og metthetsfølelse.

Når det gjelder trening er det styrketrening med vekter (der du trener så tungt at du klarer ca. 4-6 repetisjoner) som bygger muskler, og som dermed øker forbrenningen mest. Intervalltrening er også bra for økt forbrenning, og kan være nyttig, i tillegg til at det er veldig bra for helsa.

I disse artiklene kan du lese mer om styrketrening og når du kan forvente å se resultater av treningen din.

Håper dette svaret kunne være til nytte for deg. Lykke til!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog i ung.no