Hvordan kan jeg gå opp i vekt?

Hei!

Takk for at du skriver til oss i ung.no.

Prinsippet for å gå opp i vekt er at man må tilføre kroppen mer kalorier enn man forbrenner. Dette innebærer generelt at man spiser litt oftere og litt mer til hvert måltid og at man velger matvarer med mye energi. Det vil først og fremt si matvarer som inneholder mer fett, fortrinnsvis av den sunne typen.

• Bruk et tykt lag myk margarin på brødet
• Bruk mye pålegg, helst kaloririke: majones, rekesalat, italiensk salat o.l, remulade, peanøttsmør, makrell i tomat. Eller proteinrike: leverpostei, ost, kjøttpålegg, fiskepålegg, egg.
• Bruk lettmelk eller helmelk som drikke til måltidene
• Rør inn 1-2 ss raps-/olivenolje i yoghurt og havregrøt
• Lag supper og sauser med ekstra smør/margarin, matolje eller fløte
• Ha raps-/olivenolje på salaten
• Ha raps-/olivenolje i smoothie
• Bruk ofte fet fisk (laks, makrell, ørret, kveite) i stedet for mager fisk (torsk, sei)
• Ikke la det gå mer enn 3 timer mellom hvert måltid
• Spis kveldsmat hver dag
• Unngå å bruke lettprodukter
• Nøtter er veldig kaloririke, og kan spises som et mellommåltid eller på slutten av et måltid. Spis gjerne 2 never nøtter (mandler, valnøtter) flere ganger om dagen
• Matolje kan tilføres i overraskende mye mat. Velg rapsolje eller olivenolje, da disse har det sunneste fettet.

Du kan godt spise noen ekstra lefser som tillegg til et ellers sunt og variert kosthold. Dette vil bidra med ekstra kalorier. Ellers vil jeg råde deg til å inkludere mer fett i kostholdet ditt og som mellommåltider, slik som beskrevet i rådene over.

Næringsdrikker er først og fremst tiltenkt de som sliter med undervekt/underernæring som følge av sykdom eller som av andre grunner ikke får i seg nok mat. Hvis du er undervektig og sliter med å gå opp i vekt gjennom å legge om kostholdet ditt, kan det være fornuftig med en tur til fastlegen din for en vurdering og flere råd for hva du bør gjøre.

Ønsker deg alt godt og lykke til!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no