Vil jeg få de vitaminene som jeg trenger gjennom vitaminbjørner?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Så lenge du har et sunt, variert kosthold og spiser nok mat er det vanligvis ikke behov for kosttilskudd for å få dekket behovet for vitaminer og mineraler. Dersom du har et mangelfullt kosthold og spiser lite fisk, kan det være behov for tilskudd. Vitaminbjørner inneholder bare ni ulike vitaminer, og vil ikke gi deg tilskudd av viktige mineraler (f.eks jern og kalsium), eller den viktige fettsyren omega 3 (dersom du ikke spiser fet fisk).

Den eneste måten å finne ut på om du har en mangel er gjennom å ta en blodprøve hos fastlegen din, og vi anbefaler ikke å starte opp med kosttilskudd uten oppfølging fra fastlegen din. Jeg vil derfor råde deg til å ta kontakt med fastlegen din for å finne ut om du har noen mangler, og om du har behov for kosttilskudd.

Et bedre alternativ for vitaminbjørner vil være et multivitamin, da dette inneholder alle de viktige vitaminene og mineralene. Det er viktig at du aldri tar mer enn anbefalt dose, eller at du blander flere ulike tilskudd, da dette kan føre til at du får i deg for høye konsentrasjoner av enkelte vitaminer og mineraler i kroppen. Det er også viktig å merke seg at kosttilskudd ikke kan erstatte et sunt og variert kosthold, og at det beste vil være å få i deg de vitaminene og mineralene som du trenger gjennom å spise sunt og variert.

Dette er våre generelle anbefalinger for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Jeg legger ved to artikler der du kan lese litt mer om næringsstoffer, samt flere tips til et sunt kosthold.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no