Spørsmål og svar

Kan jeg spise hermetisk mat rett fra kartongen?

Jente, 19

Kan man spise xtra hermetisk sopp i pappkartong rett fra kartongen eller må man skylle og stekes de første? Og hva med hermetiske bønner/linser (også på kartong) eller hermetiske vannkastanjer (i boks)?

Svar

Hei!

Ja, du kan spise hermetisk sopp, bønner, linser og vannkastanjer direkte fra emballasjen. Disse produktene er allerede kokt, så det er ikke farlig å spise det direkte far emballasjen.

Når det er sagt, så kan det være lurt å skylle produktene for å fjerne eventuell overflødig lake eller konserveringsvæske. Dette gjør dem lettere å fordøye og forbedrer smaken.

Ønsker deg alt godt og håper dette var oppklarende!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 17.1.2025

Fikk du svar på det du lurte på?

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål