Hvorfor får jeg ikke til å veie sesamfrø?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

I følge Matvaretabellen vil 100 g sesamfrø uten skall gi ca 633 kcal. Dersom én spiseskje veier ca 9 g, tilsvarer dette 57 kcal. Dersom du ikke får opp noe på vekten kan det være at vekten ikke er sensitiv nok til å fange opp så få gram. En teskje vil veie enda mindre, og det kan være at vekten ikke klarer å fange opp dette. Selv om det ikke kommer opp på vekten betyr ikke det at de ikke inneholder energi eller andre næringsstoffer. Hvor mange kalorier det er i én spiseskje tahini vil variere avhengig av hvordan den er laget.

Når det er sagt, så vil jeg generelt ikke anbefale deg å telle kalorier i maten du spiser. Det vil mest sannsynlig gjøre mat til noe anstrengt og teknisk, fremfor noe positivt. Dessuten er det vanskelig å telle kalorier riktig, de fleste teller feil, og da har det også lite for seg. Det et bedre å fokusere på å spise sunne matvarer, lite søtsaker, mye grønnsaker og være regelmessig i fysisk aktivitet.

Hvis du har behov for å gå ned i vekt bør du ta kontakt med helsepersonell, f.eks helsesykepleier på skolen din eller helsestasjon for ungdom, som kan hjelpe og veilede deg slik at det gjøres på riktig måte. Kroppen din er fortsatt under vekst og utvikling, og det er viktig at du ikke får i deg for lite næring, eller at du utvikler et vanskelig/anstrengt forhold til mat.

Jeg legger også ved noen nyttige artikler der du blant annet kan lese mer om kalorier og hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite, samt finne tips til et sunt og variert kosthold.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no