Spørsmål og svar

Hvor mange kalorier er det i nudler?

Jente, 20

Hei. Jeg vil gjerne vite hvor mange kcal nudler inneholder. Jeg har mama nudler hjemme hvor det står at det er 64 kcal for 100 gram vare. Pakken er på 55 gram. Kan det stemme? Leser et innlegg der noen her inne sier: « I 100 gram tørre nudler er det 343 kalorier.» Hvilket nudler er det? Blir forvirret når personer sier en ting og pakken står det helt annet. Hvem skal jeg tro på? Slanker meg så det er viktig å vite hvor mange kcal jeg spiser. Nudler metter og er godt til wok, men jeg kan ikke spise de om de har over 300 kcal som enkelte sier, mens om pakken forteller at det bare er 30 kcal. Og det er heller ikke så lett å tro på. Men det står på mange nuddelpakker. F.eks her https://bramat.no/forsiden/tester/2945-bramat-tester-nudler?showall=1 Hilsen jente 20 år

Svar

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Vi i ung.no anbefaler ikke normalvektig ungdom å gå ned i vekt. Nå kjenner jeg ikke til hvorfor du ønsker å gå ned i vekt, men dersom du har behov for dette bør du ta kontakt med helsepersonell som kan hjelpe deg og veilede deg, slik som f.eks fastlegen din eller helsesykepleierhelsestasjon for ungdom. Dette er for å sikre at du går ned i vekt på riktig måte, og at du ikke får i deg for lite næringsstoffer. Kroppen din er nemlig fortsatt i vekst og under utvikling, og for at den skal få utvikle seg optimalt er det viktig at du får i deg nok næring gjennom maten som du spiser. Gjør du ikke det kan det føre til mangelsykdommer, noe som i verste fall kan føre til skader på kroppen din. Det er også viktig at du ikke utvikler et vanskelig eller anstrengt forhold til mat.

I denne artikkelen kan du lese mer om hva som skjer med kroppen din dersom du spiser for lite.

Jeg vil generelt ikke anbefale deg å telle kalorier for å forsøke å gå ned i vekt. Det vil mest sannsynlig gjøre mat til noe anstrengt og teknisk, fremfor noe positivt. Det er svært vanskelig å telle kalorier riktig, og de fleste gjør dette feil. Fremfor å telle kalorier er det bedre å fokusere på å spise sunt og variert, begrense mengden søtsaker, samt spise mye grønnsaker og være i regelmessig aktivitet. Jeg legger ved en artikkel hvor du kan lese mer om dette.

Når det er sagt vil innholdet av kalorier i nudler variere, og er avhengig av hvordan de er laget og hvilke ingredienser de består av. Av listen som du sender fra Bramat ser det ut som de fleste nudlene der inneholder alt fra 50-121 kcal per 100 g (tatt fra listen som de lagde). For å finne ut hvor mange kalorier en matvare inneholder, må vi se på næringsinnholdet per 100 g, og så eventuelt regne ut basert på hvor mange gram som vi spiser.

Når jeg søker opp Mama nudler med kyllingsmak, så får jeg opp at de inneholder 61 kcal per 100 g, noe som stemmer med det du skriver selv.

Hvis du synes dette med mat, kropp eller vekt er vanskelig, eller har flere spørsmål, vil jeg råde deg til å snakke med helsesykepleier om dette. De vil ha mange gode råd og kan hjelpe deg videre.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 1.8.2024

Fikk du svar på det du lurte på?

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål