Jeg har hatt anoreksi. Spiser mye når jeg er stresset.

Jente, 18

Hei Jeg har det siste året slitt med en spiseforstyrrelse (anoreksi), men har nådd normalvekt/ målvekt nå. Alikevel sliter jeg med å spise «normalt». opplever noen ganger at mat smaker så sinnsykt godt/ at kroppen (eller jeg??) er «stresset» når jeg er sulten , og at det derfor er vanskelig å slutte å spise, og at jeg derfor spiser større mengder mat enn normalt… vanligvis skjer dette etter jobb (servitør) hvor jeg ikke har fått spist på 4,5-5 t pga hektisk, eller om morgenen når jeg ikke har spist siden kveldsmat (9-10 timer. Spiser mest sunn mat. Har gått opp 2kg på en 1,5 måned på grunn av dette! Har jeg gått frå anoreksi til overspising?? Hvordan kan jeg slutte? Foreldrene mine forstår ikke problemet.

Hei.

Du beskriver noe som er veldig kjent. Det er helt naturlig at du spiser mye når det har gått lenge mellom måltidene. Du trenger hjelp til å få på plass gode måltidsrutiner slik at du får et jevnt blodsukker. Alle som har strevd med anoreksi må være ekstra varsom når det gjelder å spise nok mat regelmessig. Siden kroppen din har gjennomgått alvorlig sult vil hjernen sende ut sterke sultsignaler når det har gått for lenge siden du spiste eller når du har spist for “sunt” slik at kroppen ikke har fått i seg nok næring.

Når hjernen sender ut sterke sultsignaler (dette føles som stress) er det helt naturlig at du spiser mer enn du hadde tenkt. Kroppen prøver å passe på deg slik at du ikke går ned i vekt igjen.

Om du har menstruasjon og er i en sunn normal vekt skal du ikke øke mye i vekt. Men om du er i nedre normalområde er det viktig at du gradvis øker i vekt. Dette skal også skje når du blir eldre for at kroppen din skal holde seg sunn.

2 kg vektøkning trenger ikke være en reell vektøkning. Det kan hende at det kun er væskebalansen i kroppen din som gjør at du veier litt mer nå.

Når du jobber som servitør er du i mye aktivitet på jobben. Da er det viktig at du også spiser nok mat. Du trenger å planlegge dagene dine godt slik at du spiser nok mat som metter regelmessig.

Jeg anbefaler at du spiser havregrøt eller grove brødskiver til frokost. Du bør ta med matpakke om du ikke får mat på jobben. Det er veldig viktig at du spiser fire hovedmåltider med 3-4 timer imellom hver dag. Det vil beskytte deg mot overspising samtidig som du får i deg nok næring regelmessig. Du trenger å spise frokost, lunsj, mellommåltid, middag, mellommåltid og kveldsmat hver dag. Da vil blodsukkeret ditt holde seg stabilt slik at du ikke blir altfor sulten.

Du skal ikke uroe deg for vekten din. Når du får på plass regelmessige måltider vil kroppen din tilpasse seg slik at du får stabilisert vekten din.

Ønsker deg lykke til!

Ta gjerne kontakt med UNG igjen om du trenger svar på flere spørsmål.

❤️

Vennlig hilsen familieterapeut/sykepleier med spesialitet på spiseforstyrrelser

Besvart: 26.7.2026

Fikk du svar på det du lurte på?