Går man opp i vekt av en pinnekjøttmiddag? Sunt å teller kalorier?

Hei!

Så leit å høre at du ikke er fornøyd med hvordan kroppen din ser ut. Ut i fra din høyde og vekt så trenger du absolutt ikke å gå ned i vekt. Spørsmålene dine blir besvart i de to avsnittene under.

Går man opp i vekt av en middag med pinnekjøtt?

Jeg ønsker i hvert fall å først berolige deg på at man ikke går opp i vekt dersom man "skeier ut" en dag i ny og ne. Det stemmer at en pinnekjøttmiddag er ofte mer kaloririk enn andre mer "hverdagslige" middager med f.eks fisk, hvitt kjøtt eller kylling, men det betyr ikke at man ikke kan spise det og fortsatt holde vekten/gå ned i vekt.

Om man går opp/ned eller står stille på vekten handler om "hvor mye og hvor ofte" man spiser, altså mengde og frekvens. En pinnekjøttmiddag er noe man som regel har f.eks på julaften eller kanskje i en annen ferie-sammenheng. Dette er såpass sjelden at når man først spiser pinnekjøtt så kan man kose seg med det og ha god samvittighet.

Du trenger altså ikke å være redd for å gå opp i vekt av en pinnekjøttmiddag alene. For å gå opp i vekt må man spise flere kalorier enn man trenger over tid, og en (sjelden) middag en gang i blant har ingenting å si for vekten din.

Er det sunt å telle kalorier?

Å telle kalorier er ikke anbefalt, selv om man skal ned i vekt. For det første er det vanskelig å telle riktig, og for det andre så blir man fort veldig opphengt i mat og kalorier, det er ikke bra da det kan gi et anstrengt forhold til dette som varer i lang tid fremover (slik som du forteller).

Jeg vil råde deg til å ta kontakt med helsesykepleier på skolen din. Hun kan vurdere vekten din og utviklingen du har hatt de siste årene. Dere kan også se på kostholdet ditt og aktivitetsnivået, og se om det er bra. Det er lurt å få en vurdering på om du spiser nok og riktig. Hvis du har behov for å gå ned i vekt så kan helsesykepleier hjelpe deg med dette.

Jeg vil også råde deg til å slutte med kaloritellingen. Jeg blir bekymret for at du ikke får i deg nok mat og at du blir enda mer opphengt i dette. Jeg ville heller prøvd å lytte til sult- og metthetssignalene som kroppen gir dersom man spiser et generelt sunt og variert kosthold. Husk at kroppen din er ekspert på å regulere sitt eget matinntak! Stol på signalene, og ikke tenk på kaloriene! :-)

Håper dette kunne være til hjelp for deg. Jeg legger ved en artikkel om sunt kosthold dersom du ønsker å se litt på det.

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog i ung.no