Hvordan kan jeg bli vegetarianer?

Hei!

Takk for at du skriver til oss i ung.no.

Det er mange som av ulike grunner ønsker å ha et vegetarisk kosthold. Noen ønsker det på grunn av miljøet og dyrene, andre på grunn av helse og ernæring og andre igjen bare fordi de vil prøve noe nytt.

I utgangspunktet er det ikke farlig å spise vegetarisk. Det kan til og med være bra, men det forutsetter at man kan en del om ernæring på forhånd, slik at man får i seg alle de næringsstoffene som kroppen trenger for å kunne vokse og utvikle seg til tross for at man ikke spiser kjøtt.

Vi har skrevet en artikkel med det du trenger å vite om vegetarmat, hva slags typer vegetarianere som finnes og hvilke næringsstoffer man må være ekstra påpasselig med å få i seg. Den kan du lese her.

På nettet finnes det mange sider med gode oppskrifter på vegetarmat. Søk deg frem og prøve forskjellige oppskrifter. Et sunt og variert kosthold er viktig, også som vegetarianer!

Når det gjelder hvordan du kan snakke med foreldrene dine, har vi skrevet en artikkel med gode tips for hvordan du kan gå fram for dette også. Den kan du lese her.

Jeg legger også ved noen flere nyttige artikler som du kan titte på.

Ønsker deg alt godt og lykke til!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no