Er Funkygine brød bra for slanking? Eller et med lite karbohydrater?

Hei!

Uavhengig av om man skal ned i vekt eller ikke, så anbefaler vi å velge et brød som er grovt. Det betyr at brødet inneholder mye fiber fra hele korn og sammalt korn. Fiber gjør at kroppen bruker lengre tid på å fordøye brødet, og da stiger blodsukkeret langsommere, og vi holder oss mett lengre. I tillegg vil fiber binde til seg væske i magesekken, noe som gjør at det utvider seg, og man føler seg dermed mer mett (enn om man spiser lyst, fiberfattig brød).

Skal man ned i vekt er det en ekstra stor fordel å bli mett på mindre mengde og holde seg mett lenge.

Her er en artikkel som beskriver hvordan du vurderer hvor grovt brødet er. Det er faktisk veldig enkelt!

Funkygine sitt brød har 4 av 4 kaker på "grovhetsskalaen" og 93 % grovhet. Dette er altså et sunt brød.

Det er ikke nødvendig å kjøpe et brød med lite karbohydrater, fokuser heller på at brødet skal ha mye fiber. Vi trenger karbohydrater, og hvis man spiser veldig lite av det kan man bli ukonsentrert, slapp og få veldig lyst på søtsaker (og dermed spise mer søtt enn man ville gjort om man valgte karbohydratrikt brød f.eks.).

Hvis du bruker den fremgangsmåten som er beskrevet i artikkelen jeg la ved, så klarer du fint å velge ut grove brød selv.

Ettersom du ønsker å gå ned i vekt vil jeg råde deg til å ta kontakt med fastlegen din eller helsestasjon for ungdom for å få hjelp og veiledning.

Les mer:Få hjelp om du strever med vekten

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no