Har blitt behandlet mange ganger for anoreksi, hva er trygt å spise?

Hei

Det er leit å lese at du har strevd så lenge med anoreksi og at du fortsatt har mange strevsomme tanker. 

Mange som strever med anoreksi er redd for å legge på seg og bli overvektig. Du kjenner kanskje på en sult siden du spiser så sjeldent. For å unngå å få en sterk sultfølelse er det viktig å spise fire hovedmåltider og flere mellommåltider daglig. Dette stopper sulten og holder forbrenningen din i gang. 

Når kroppen får lite mat over tid slår hjernen på alarmklokker raskt den bir sulten. Kroppen er smart og er innstilt slik at den varsler fra ved "sultkatastrofer" gjennom at hjernen sender ut signaler om at du må spise mye mat. For å få stoppet dette trenger du regelmessige måltider med nok mat. Regelmessige måltider beskytter mot alle typer spiseforstyrrelser.

Når du spiser mat har ikke sammenheng med om du legger på deg eller ikke. Likevel skal man spise regelmessig for at kroppen skal kunne få igang forbrenningen sin og blodsukkeret skal bli stabilt gjennom dagen slik at man ikke blir alt for sulten til kvelden og får lyst til å overspise. 

Du trenger fire måltider om dagen. Om du ikke trener og er mest i ro kan du spise følgende kostliste:

Frokost: 2-3 brødskiver med smør og pålegg, ett glass juice eller melk

Mellommåltid: Frukt

Lunsj: 3 brødskiver med smør og pålegg, juice eller frukt

Mellommåltid: jogurt eller en brødskive elller noe tilsvarende

Middag: en normal porsjon middag med drikke. dessert: for eksempel en  kroneis

Kveldsmat: To brødskiver med smør og pålegg, ett glass juice og ett glass melk

Om du holder deg stabil på denne kostlisten er det ok mengde. Om du begynner å gå ned i vekt, trenger du mere mat. Du kan justere med å legge på eller ta av en brødskive ut fra om du går opp eller ned i vekt. 

Jeg anbefaler deg ikke å gå ned i vekt. Det kan raskt føre deg inn i den farlige spiralen hvor anoreksien tar helt overhånd. Jeg kjenner ingen som lever et godt liv med langvarig anoreksi. Denne sykdommen tar liv og den fratar livsgnist og glede. 

Jeg legger ved noen artikler om kosthold og mengde mat. De bør du lese.

Vennlig hilsen familieterapeut/sykepleier