Hva kan jeg spise for å bli sunnere?

Jente, 15

Hei. Jeg vil gå ned i vekt og begynne å trene etter nyttår. Jeg har hatt en veldig dårlig livsstil i mange år og spiser for det meste usunt og beveger lite på meg. Men nå vil jeg forandre det og få en bedre helse. Jeg er 170cm høy og veier rundt 65kg. Jeg vil gå ned sånn 5kg, selv om jeg vet at jeg ikke er overvektig. Jeg har ganske høy forbrenning siden jeg spiser masse godteri og usunt og ligger i senga hver dag uten å legge på meg noe. Jeg har holdt på sånn hele dette året og har ikke lagt på meg 1 kg som er veldig rart. Jeg skal begynne på volleyball med veninna mi som er 3 ganger i uka. Og så skal jeg ha litt hjemmetrening sånn her og der i tilleg. Men jeg har veldig store problemer når d kommer til kosthold. Når jeg har prøvd å ha dietter flere ganger, men ender opp med å sulte fordi jeg ikke spiser nok sunn mettendes mat. Så det er det jeg er redd for at jeg kommer til å gi opp pga. så jeg trenger hjelp til forskjellige mat som er sunt og mettendes. Har dere noen ideer?

Svar

Spørsmålet og svaret er mer enn ett år gammelt. Endringer i lovverk og regelverk kan ha skjedd etter den tid. Se spørsmål og svar som ligner for nyere spørsmål.

Hei!

Så bra at du har lyst til å få en mer aktiv livsstil og et sunt kosthold. Det er et godt steg i riktig retning at du har bestemt deg for dette, og inngått en avtale med venninna di om trening.

Du trenger ikke begynne på noen diett for å få et sunnere kosthold. Det er nok å gjøre noen små endringer i kostholdet, gradvis.

Jeg vil anbefale deg å se på samlesiden vår om artikler om mat.

Gå gjennom helsemyndighetenes kostholdsanbefalinger, og velg deg ut ett eller to punkter som du skal fokusere på i første omgang.

Dette er våre generelle anbefalinger for et sunt kosthold:

Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
Drikk vann som tørstedrikk.
Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Jeg anbefaler deg å bruke denne fremgangsmåten når du skal gjøre endringer i kostholdet.

Ta gjerne kontakt med helsesykepleier hvis du føler du har behov for å gå ned i vekt, for en vurdering.

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no

Besvart: 1.1.2021

Oppdatert: 1.1.2021