Hvor mange kalorier er det i nudler?

Gutt, 20

Hei Jeg skjønner meg ikke helt på nudler. Når jeg googler hvor mye kalorier det er i nudel kommer det opp mange sider der det står at nudler er en kalori bombe osv, men i dag spiste jeg en pakke nudler og prøvde å regne ut kaloriene med å bruke hvor mye gram de veide før de var kokt (60g) og hvor mange kalorier som er per 100g (82kcal). Jeg kom fram til at det bare var rundt 45 kalorier i den pakken med nudlene, og 45 kalorier er jo så og si ingenting, så hvorfor sier så mange at nudler er en kalori bombe? De fleste sidene sier også at det er rundt 350-500 kalorier i en pakke nudler, så jeg skjønner ikke hvordan jeg kommer fram til 45 kalorier og de kommer fram til 10 ganger så mye per pakke?

Svar

Spørsmålet og svaret er mer enn ett år gammelt. Endringer i lovverk og regelverk kan ha skjedd etter den tid. Se spørsmål og svar som ligner for nyere spørsmål.

Hei!

Det er ca 340 kalorier per 100 gram tørre nudler. Hvis du leser bak på pakken til nudlene, så står det "næringsinnhold". Under "energi" kan du se hvor mange kalorier nudler inneholder per 100 gram. Dette er altså omtrent 340 kalorier.

Hvis pakken inneholder 60 g, og du spiser hele pakken, så får du i deg 340 x 0,6 = 204 kalorier.

Jeg vet ikke hvor du har fått tallet 82 kalorier per 100 gram, men det er altså feil. Jeg skjønner at du blir forvirret da. I tillegg til å se bak på pakken, kan du også bruke matvaretabellen.no for å søke opp matvarer og se hvor mange kalorier det er per 100 gram.

Du kan godt si at nudler er en kaloribombe, fordi du spiser veldig fort opp en pakke nudler, det gir rundt 200 kalorier, og veldig liten metthetsfølelse. Det fører til at man spiser noe annet snart igjen, eller må ha flere pakker med nudler for å bli mett. Nudler er lagd på hvitt hvetemel, og inneholder lite næringsstoffer som kroppen trenger.

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no

Besvart: 20.4.2021

Oppdatert: 20.4.2021