Hvor mye salt er det i toro tomatsuppe?
Gutt, 16
Jeg skal lage Toro tomatsuppe. Det står at per 100 gram er det 0,6 gram salt. Betyr det at 100 gram av pulveret inneholder 0,6 g salt eller 100 gram ferdig tomatsuppe? Betyr det liksom at en pose med sånn pulver inneholder ca. 1 gram salt siden den veier litt over 100 gram?
Svar
Hei!
Når jeg går inn på nettsiden til Toro og leser på næringsinnholdet til tomatsuppe, så står det øverst "etter tilberedning", og så kommer næringsinnholdet per 100 gram. Her står det at det er 0,62 g salt per 100 g (altså ferdig suppe). De fleste spiser jo flere dl ferdig suppe, så det blir nok fort et par gram salt av en slik middag.
Ferdigmat og halvfabrikater er den største kilden til salt i kostholdet vårt, og som du kanskje vet skal vi bare ha 5 g om dagen, så det er fort gjort å komme over grensa om man bruker mye posemat i kostholdet. Ved å lage suppe selv fra bunnen så blir saltinnholdet mye lavere.
Vennlig hilsen
klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no
Besvart: 27.4.2021
Oppdatert: 27.4.2021
Fikk du svar på det du lurte på?
Spørsmål og svar som ligner
Still oss et spørsmål
Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.
Still et spørsmål