Legger jeg på meg hvis jeg spiser det største måltidet om kvelden?

Hei

Om du går opp eller ned i vekt avhenger av den totale mengden kalorier du spiser over tid sammenliknet med hvor mye du forbrenner. Om du spiser kaloriene dine om morgenen, midt på dagen eller på kvelden har ingenting å si. Spiser man derimot veldig lite gjennom hele dagen er man ofte sulten på kvelden, og sjansen for å overspise vil være større. Samtidig kan det være ubehagelig å legge seg rett etter at man har spist et stort måltid.

Når det er sagt anbefaler vi ingen å gå ned i vekt ved å spise altfor lite kalorier. Det vil bare føre til at du bryter ned muskler, noe som etter hvert kan bli skadelig. I tillegg vil kroppen din skru ned forbrenningen din og du vil gå opp i vekt igjen like raskt som du gikk ned så fort du begynner å spise mer/normalt igjen. I utgangspunktet anbefaler vi heller ikke å telle kalorier da dette både er tidkrevende og vanskelig. De fleste som teller, teller faktisk feil. 

For å få til en varig vektnedgang er det helt avgjørende at man finner et kosthold og en livsstil som man trives med og kan opprettholde over tid, gjerne livet ut. Man bør fokusere på å spise regelmessige måltider med sunn og næringsrik mat, samt å være i fysisk aktivitet daglig.

Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost. 
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk. 
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Jeg legger også ved noen nyttige artikler som du bør titte på. Disse forklarer mer om kalorier, hva som skjer i kroppen din hvis du spiser for lite, samt flere tips for et sunt og variert kosthold.

Vennlig hilsen,

ernæringsfysiologen