Hvor mye er det vanlig å spise?

Hei

Hvor mye mat man trenger er veldig individuelt. Kroppen vår er ekspert på å regulere hvor mye mat vi trenger, hvor mye vi forbrenner og hvor sultne vi er. Dette styrer den ut fra hvor aktive vi er og hvor mye vi spiser. Vi trenger ikke å telle kalorier for å få i oss riktig mengde mat, alt vi trenger å gjøre, er å spise regelmessig, normale porsjoner og følge kroppens egen sult- og metthetsfølelse. Det vil si at dersom du trenger fire rundstykker med pålegg for å bli mett, så skal du også spise det uten å få dårlig samvittighet etterpå.

For å bli mett bør man imidlertid først og fremst velge matvarer som gir god metthetsfølelse. Eksempler på dette vil være grovt brød/rundstykker med proteinrikt pålegg som skinker, ost, egg og fiskepålegg, samt grønnsaker som salat, agurk, paprika og tomat. Loff med syltetøy, sjokoladepålegg osv. gir både lite næringsstoffer og liten følelse av metthet og bør derfor begrenses i hverdagen.

Vennlig hilsen,

ernæringsfysiologen