Spørsmål og svar

Er det farlig å drikke grønnsaksbuljong?

Jente, 15

Hei, litt rart spørsmål men er det helseskadelig å drikke grønnsaksbuljong? Drikker en halv buljongterning opptil flere ganger i uka, og lurer på om dette kan være farlig med tanke på salt inntak?

Svar

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Det er ikke direkte farlig å drikke så mye grønnsaksbuljong, men det kan føre til et høyt saltinntak slik du selv skriver. I en buljongterning er det ca 2 g salt, og du skal ha maks 5 g salt på en hel dag. Det vil altså gi et stort bidrag inn i saltinntaket ditt, og det er ikke bra for helsa å spise for mye salt. Jeg vil derfor ikke anbefale å drikke grønnsaksbuljong så ofte. De fleste får i seg nok salt gjennom kostholdet.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 25.5.2025

Vi har valgt ut dette for deg

Alt om næringsstoffer
Alt du treng å vete om næringsstoff

Fikk du svar på det du lurte på?

Spørsmål og svar som ligner

Helsa di
Er det farlig å spise mye salt? Hvorfor har jeg saltsug?
Mat og kosthold
Hvordan kan jeg spise mindre salt?
Mat og kosthold
Spise mye salt og drikke lite vann over tid, hva skjer?
Mat og kosthold
Får jeg i meg for mye salt?
Mat og kosthold
Kan man motvirke de negative helseeffektene av salt ved å drikke mye vann?
Helsa di
Videoer på tiktok av folk som drikker salt og vann
Helsa di
Hva skjer hvis jeg blander 2 teskjeer salt med 1-2dl vann og drikker det?
Mat og kosthold
Hei, er det farlig å drikke en kopp med vann med 1 teskje salt vær dag?
Mat og kosthold
Er det farlig å spise en halv teskje salt?
Mat og kosthold
Er det farlig å drikke et glass med vann og salt daglig?
Gå til spørsmål og svar

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål