Får jeg i meg nok kalorier?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Jeg blir bekymret for deg når jeg leser spørsmålet ditt. Å spise kun 700 kalorier om dagen er lite, og alt for lite for noen med en så aktiv jobb. Å spise for lite over tid kan føre til at du taper vekt, og videre blir undervektig, noe som er svært uheldig for kroppen din på flere måter.

I denne artikkelen har vi skrevet om hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite.

Når det gjelder kostholdet vil jeg anbefale deg å la være å telle kalorier, da dette både er tidskrevende og vanskelig. De fleste som teller kalorier teller dessuten feil, i tillegg til at det er helt unødvendig.

Kroppen vår er ekspert på å regulere hvor mye mat vi trenger, hvor mye vi forbrenner og hvor sultne vi er. Dette styrer den ut fra hvor aktive vi er og hvor mye vi spiser. Vi trenger ikke å telle kalorier for å få i oss riktig mengde mat. Alt vi trenger å gjøre er å spise regelmessig, normale porsjoner og følge kroppens egen sult- og metthetsfølelse. Når du trener er det viktig å spise litt ekstra i forbindelse med treningsøkten.

I stedet for å telle kalorier vil jeg heller råde deg til å lytte til kroppens egen signaler om sulten- og metthet, samt å fokusere på å spise regelmessig og at maten du spiser er sunn og næringsrik. Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold, som jeg vil anbefale deg å følge:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Hvis du vil prøve å øke sulthetsfølelsen er det noen triks du kan prøve for å påvirke kroppens egen sult- og metthetsfølelse. For at du skal kjenne på sultfølelsen er det viktig at du spiser regelmessig og til omtrent faste tider. Det er anbefalt å spise 3-4 hovedmåltider med 1-2 mellommåltider hver dag. Dersom kroppen din har blitt vant til å gå lenge uten mat kan du miste matlysten og den normale sultfølelsen. Heldigvis kan begge disse komme tilbake dersom du begynner å spise til faste tider igjen.

Ved dårlig matlyst kan det være lettere å få i seg enkle matretter, slik som smoothie, yoghurt med müsli og nøtter, frukt osv. Hvis ingenting frister er det bedre å ta et glass melk, en frukt eller Biola og lignende fremfor å ikke spise noe som helst.

Dersom du føler at du ikke får tilbake sultfølelsen kan det være lurt å ta kontakt med fastlegen for å ta en sjekk og utelukke at det ikke er noe annet som fører til dette. Jeg har lagt ved et par nyttige artikler som du kan lese på.

Hvis du synes dette med mat, kropp og vekt er vanskelig eller har flere spørsmål, vil jeg råde deg til å snakke med noen om det, f.eks på helsestasjon for ungdom. Både helsesykepleiere og leger kan mye om dette og vil kunne komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Jeg legger også ved noen nyttige artikler som du kan titte på.

Ønsker deg alt godt og håper dette var til nytte!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no