Jeg har spiseforstyrrelse og får hjelp. Spiser jeg nok mat?

Hei!

Så flott at du får hjelp til å håndtere spiseforstyrrelsen din nå.

Ut ifra hva du beskriver så høres det du som du både har en fin måltidsrytme og at du spiser variert - og det er veldig bra! :) Når det gjelder spørsmålet ditt om du spiser nok, så er dette vanskelig å vite uten å vite mer om deg og kostholdet ditt.

Hvor mye mat hver enkelt av oss trenger er individuelt, men generelt anbefaler vi at man spiser 4-6 måltider om dagen og at man alltid spiser litt ekstra i forbindelse med trening. I disse artiklene kan du lese mer om kalorier og hvor mye mat man trenger og hva som skjer med kroppen hvis man spiser for lite.

Kroppen vår er ekspert på å regulere hvor mye mat vi trenger, hvor mye vi forbrenner og hvor sultne vi er. Dette styrer den ut fra hvor aktive vi er og hvor mye vi spiser. Vi trenger ikke å telle kalorier for å få i oss riktig mengde mat, alt vi trenger å gjøre, er å spise regelmessig, normale porsjoner og følge kroppens egen sult- og metthetsfølelse. Hvis du kjenner på sultfølelse kan tyde på at du ikke spiser nok, men det kan også handle om hva du spiser.

Ellers er det flott at du spiser sunt! Fortsett med, men inkluder gjerne litt mer mat i kostholdet ditt slik at du unngår å bli undervektig og er sikker å at du får i deg nok mat.

Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold:

• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Hvis du synes dette med mat, kropp og trening er vanskelig eller har flere spørsmål, vil jeg råde deg til å ta en tur til helsesykepleier på skolen din. Helsesykepleier kan mye om dette og vil kunne komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Jeg legger også ved noen nyttige artikler som du kan titte på.

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog i ung.no