Forbrenner jeg fett av å drikke varmt vann? Må jeg spise sunt?

Hei!

Så fint at du skriver til oss om dette! Jeg skal svare på spørsmålene dine i orden under:

Hvorfor går jeg ikke ned i vekt?

Grunnen til at du ikke går noe mer ned i vekt handler nok om at du spiser for lite mat. Når kroppen merker at den får for lite mat (energi) gjør den alt den den kan for å spare på den lille energien som den får tilført. Forbrenningen din går ned og du vil føle deg mer sulten. Det er derfor helt vanlig at vektnedgangen går langsommere eller stopper helt opp.

For å få til en sunn og varig vektnedgang er det derfor helt avgjørende at du finner et kosthold og en livsstil som du trives med og kan opprettholde over tid. Gjør du ikke det vil du bare oppleve at vekten øker igjen så fort du begynner å spise normalt.

Hvis man som ungdom har behov for å gå ned i vekt, skal dette dessuten alltid skje under oppfølging av helsepersonell. Grunnen til dette er at det i ungdomsårene skjer store endringer i utviklingen din som er helt avhengig av at kroppen får tilført nok næring. Gjør den ikke det, kan det i verste fall føre til utvikling av sykdom som kan følge deg resten av livet.

I denne artikkelen kan du lese mer om hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite.

Jeg vil derfor råde deg til å ta kontakt med helsesykepleier på skolen, helsestasjon for ungdom eller fastlegen din. De kan alle hjelpe deg med å vurdere vekten din, samt komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Forbrenner jeg mer fett av å drikke vann?

Nei, dette er en myte. For å forbrenne fett må man bruke mer energi enn man inntar slik at kroppen havner i en såkalt "katabol" prosess (nedbrytning). Man kan øke forbrenningen ved å være fysisk aktiv. Les mer om dette her: Forbrenning og trening

Har det noe å si om jeg spiser en Cookie i steden for noe sunt sålenge jeg ikke spiser mer enn jeg forbrenner?

Om det har noe å si kommer an på hva du sammenlikner med. Hvis du tenker på vektendring alene, så er det slik at du vil ikke gå opp i vekt så lenge du ikke spiser mer enn du forbrenner. Det å spise usunt vil derimot påvirke helsen på andre måter.

Å spise mye usunn mat over lengre tid påvirker helsen din negativt. Spesielt inntak av mye sukker og usunt (mettet) fett kan blant annet påvirke blodårer, hjertet, nyrer og andre organsystemer, noe som kan disponere for utvikling av en rekke livsstilssykdommer senere i livet.

Et sunt kosthold:

• er viktig for oss alle til å forebygge utvikling av livsstilssykdommer. Ved risikotilstander som diabetes, høyt blodtrykk og høye fettstoffer i blodet (lipider), er betydningen av et sunt kosthold spesielt viktig.
• bidrar til overskudd og trivsel i hverdagen.
• dekker våre behov for nødvendige næringsstoffer. Det skal sikre en tilfredsstillende regulering av blodsukkeret. Man unngår også å utvikle mangelsykdommer. Ved et fornuftig matinntak skal vi også unngå eller redusere overvekt.

Det er helt greit å spise usunne matvarer innimellom, men dette bør inngå som en del av et sunt og variert kosthold. Jeg vil derfor råde deg til å gjøre noe med kostholdet ditt nå som du enda er ung. For en god helse er det også viktig å være i daglig fysisk aktivitet.

Les gjerne artiklene vedlagt under svaret for mer informasjon. Håper dette var et svar på det du lurte på. Lykke til!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog i ung.no