Er semulegrøt sunt?

Hei!

Semulegryn er den innerste delen av hvetekornet. Kornet er inneholder relativt lite næring og fiber sammenliknet med f.eks havregryn og byggryn, som er andre kornsorter som egner seg for grøt.

Når det er sagt, kan du fint spise semulegrøt innimellom som del av et sunt og variert kosthold. Koker du grøten på melk og topper den med andre sunne matvarer som frukt, bær, nøtter og frø, får du et sunt og godt alternativ til frokost, lunsj og kvelds!

I vedlagte artikler kan du lese mer om de ulike næringsstoffene, samt tips til et sunt og variert kosthold.

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no