Hva er keto-diett? Hva er den beste dietten å gå på?

Hei!

Så fint at du kontakter oss når du lurer på dette.

Keto-dietten innebærer at man spiser ekstremt lite karbohydrater, og man havner til slutt i ketose. Ketose er en tilstand hvor kroppen ikke får nok glukose, og dermed må begynne å bruke fettsyrer til å skaffe energi. Den store nedbrytningen av fettsyrer i kroppen gir dannelse av ketonlegemer. Ketonlegemer kan brukes som energi i stedet for glukose.

Når man ikke har tilgang på glukose så kan man bli trett, svimmel, få hodepine, miste konsentrasjonen. Dette er det mange som kommer i ketose som opplever, hos noen går det over etter hvert.

En ketodiett er ikke noe helsemyndighetene anbefaler, nettopp fordi det kan gi ugunstige helseeffekter, påvirke kroppen negativt (trøtt, ukonsentrert osv.) og det gir et veldig begrenset kosthold. I frukt og grove kornprodukter (som inneholder en del karbohydrater) er det mange viktige vitaminer og mineraler, som man kan gå glipp av om man spiser lavkarbo.

Det er greit å kutte ut litt karbohydrater hvis man av en eller annen årsak ønsker det, men man trenger ikke kutte ut frukt og grove kornprodukter. Da er det mye bedre å kutte ned på søtsaker og raske karbohydrater (hvitt mel, hvit pasta og hvit ris). Det må du gjerne spise mindre av, men pass på at du får i deg frukt og grove kornprodukter.

Det finnes ikke en spesiell diett vi anbefaler, spesielt ikke til barn og ungdom i vekt da det er fare for å ikke få nok næring, noe som kan påvirke utvikling. En diett eller "slankekur" fungerer ofte for voksne hvis man følger den, men problemet er blant annet at mange dietter er vanskelige å følge. Når man er ferdig på "kuren" så vil man komme tilbake til utgangspunktet (avhengig av hva som er formål med dietten).

Det viktigste er at man finner et kosthold som du trives med og er bra for helsa. Vi har skrevet en artikkel om anbefalingene for et sunt kosthold, og denne kan du lese her: Tips til et sunt, balansert og variert kosthold

Jeg håper dette var til hjelp for deg. Ønsker deg alt vel!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog i ung.no