Er det farlig å spise 1 spiseskje salt på en gang?

Hei!

Får å få en saltforgiftning må man få i seg ca. 0,5 gram salt per kg kroppsvekt.

For en person som veier 50 kg, vil dette tilsvare 25 g salt. 1 spiseskje salt veier ca. 25 gram, så dette kan altså være farlig. Personer som veier mindre enn 50 kg kan oppnå forgiftning ved en mindre mengde salt.

Symptomer etter akutt saltforgiftning kommer vanligvis innen 2-4 timer. Etter å ha inntatt salt kan du bli tørst og få magesymptomer (kvalme, oppkast og diaré). I tillegg kan det oppstå andre symptomer som trøtthet, irritabilitet og hodepine. Inntak av store mengder salt kan i verste fall føre til kramper og bevisstløshet.

Er du redd for å ha blitt saltforgiftet bør du ta kontakt med giftinformasjonen på telefon.

Har man spist mer enn 0,5 gram salt per kilo kroppsvekt. bør man følges opp av lege.

Vennlig hilsen, ernæringsfysiologen