Jeg spiser bare to måltider, er det da farlig å spise en proteinbar?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Å spise bare to måltider om dagen og eventuelt en proteinbar er svært lite, og spesielt lite for en ungdom som deg som er i vekst. I den alderen du er i nå er det svært viktig at du spiser nok, sunn og næringsrik mat, slik at kroppen din får i seg de næringsstoffene den trenger for å utvikle seg optimalt. Spiser du for lite, kan det gå utover utviklingen din og i verste fall føre til sykdom.

Du kan lese mer om hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite her.

En proteinbar inneholder en del protein, men ofte få andre næringsstoffer. Å spise proteinbarer kan gå ut over matlysten din og erstatte annen, mer næringsrik mat, noe som kan være uheldig og føre til at du får i deg færre av de viktige næringsstoffene som kroppen din trenger.

Generelt anbefaler vi at barn og unge spiser fire hovedmåltider om dagen og ett til to mellommåltider, avhengig av hvor fysisk aktiv du er.

I stedet for å spise bare to måltider og en proteinbar vil jeg heller råde deg til å prøve å spise fire sunne, næringsrike måltider om dagen (f.eks frokost, lunsj, middag og kvelds) og ett eller to mellommåltider. Da sikrer du at kroppen din får i seg alle næringsstoffene den trenger for å vokse og utvikle seg, og at du har energi til alt du vil gjøre i hverdagen.

Dette er våre anbefalinger for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser

Mange synes dette med mat, vekt og kropp er vanskelig. Dersom dette gjelder deg, vil jeg anbefale deg å snakke med noen om det, f.eks helsesykepleier på skolen din eller helsestasjon for ungdom. De har møtt mange ungdommer i samme situasjon, og vil kunne komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no