Spørsmål og svar

Kan dere hjelpe meg til å få et bedre kosthold og mindre lyst på potetgull?

Jente, 15

Hei. Jeg er veldig glad i potetgull og dette fører til at jeg spiser mindre «ordentlig» mat. På vanlige ukedager spiser jeg alltid frokost, lunsj og middag (sjeldent kveldsmat). I helgene står jeg opp veldig sent og rekker så vidt å spise litt frokost rett før middagen. På lørdagskvelden får jeg en potetgullpose, og den spiser jeg opp på omtrent en time. Etter dette har jeg fortsatt lyst på mer, men tar ikke noe mer. I ukedagene har jeg alltid muligheten til å gå på butikken etter skolen, da kan jeg kjøpe potetgull, men dette skjer sjeldrene enn 1 gang i uka. Når jeg gjør dette spiser jeg ofte en del av det før middag, som gjør at jeg ikke spiser så mye til middag. Hvis vi drar på butikken i helgene hender det at jeg starter før middag da også. Moren og faren min trener ganske ofte ute, og når de er ute samtidig, og det er en åpnet potetgullpose i skuffen, tar jeg ofte litt da også. Kan du/dere hjelpe meg med å få et bedre kosthold og mindre lyst på potetgull?

Svar

Hei!

Potetgull er som regel noe man har lyst på hvis man er litt sulten. Da frister det med noe salt og fett. Hvis man er mett, så er ikke potetgull like aktuelt. Jeg tenker det derfor må være viktig og lurt å spise annen mat først, sånn at du ikke får like stort sug etter dette.

For eksempel kan det jo være at du er litt sulten når skoledagen er over? Da blir det mer fristende å dra innom butikken og kjøpe potetgull. Hvis du tar med en ekstra matpakke/mellommåltid som du kan spise på slutten av skoledagen? Det er nok også lurt å bare bestemme seg for at det ikke er aktuelt å dra innom butikken. Kan du avtale å gå hjem med en klassekamerat?

Hvis du på lørdagskveldene spiser en hel pose potetgull og fortsatt har lyst på mer, da tenker jeg at du må være litt sulten før du begynner på posen. Selv om det ikke er uvanlig å spise større mengder potetgull på en gang, vil nok mange føle seg ganske ferdig etter en hel pose. Et tips kan være å enten spise kveldsmat/sunn mat først, eller lage noe grønnsaker/frukt og dip som du kan ha ved siden av. Hvis du er mett tviler jeg på at du orker så mye potetgull. Hvis du bare spiser frokost før middagen i helgen, så er nok det litt av forklaringen. Hadde du hatt 2-3 ordentlige måltider før middag, så ville nok lysten på potetgull vært mindre. Jeg vil derfor anbefale deg å forsøke å få inn noen flere måltider før middag, også når det er helg.

Tenk også gjennom hvor stor pose som kjøpes inn. Kjøp gjerne de små variantene.

Det er også lurt å prate med familien om at dere ikke skal ha søtsaker og snacks liggende i skapet på hverdager. De fleste vil nok kunne falle for fristelsen av å spise noe usunt en hverdag om det ligger lett tilgjengelig. Da er nøkkelen til å lykkes med å holde seg unna - ikke ha det i huset!

Et annet tips for et sunnere kosthold, er å spise kveldsmat daglig. Vi anbefaler alle å ha 4 hovedmåltider og 1-2 mellommåltider gjennom dagen. Det er viktig ikke bare for å gi kroppen jevnlig påfyll av næring, men for å fylle på lagrene av vitaminer og mineraler. Med bare 3 måltider om dagen er det ikke sikkert du klarer å dekke kroppens behov for næringsstoffer, som igjen kan gi mangler over tid.

Jeg legger ved noen artikler om sunt kosthold og det å endre vaner under svaret, der vil du finne flere tips du kan benytte.

Håper rådene er til hjelp :) Lykke til!

Med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 3.1.2022

Fikk du svar på det du lurte på?

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål