Må jeg jobbe gratis når jeg bruker mer tid på stengevakten?

Hei,

Det er modig av deg å ta opp dette. Mange ungdommer i serveringsbransjen opplever det samme som deg – at vaktene ikke alltid strekker til, og at man blir stående igjen og jobbe uten å få betalt.

Det er forståelig at du lurer på hva som egentlig er riktig, og det er bra at du vil finne ut av hvilke rettigheter du har.

Hva står i arbeidsavtalen din?
Arbeidstiden din, fra start til slutt, skal stå i arbeidsavtalen. Når sluttidspunktet i avtalen er nådd, har du i utgangspunktet fri. Les om arbeidstid på arbeidstilsynet.no.

Arbeidsgiver kan ikke legge opp til at du jevnlig jobber mer enn det som er avtalt. Hvis det skjer, betyr det at du i praksis jobber merarbeid hele tiden – og det er ikke lov. Merarbeid skal bare brukes unntaksvis, for eksempel hvis noen er syke. Les om merarbeid på temasiden om overtid på arbeidstilsynet.no.

Er tiden jeg bruker på å stenge kaféen arbeidstid?
Den tiden du bruker på å stenge kaféen skal normalt regnes som arbeidstid. Dersom oppgavene ikke lar seg utføre innenfor den tiden som er satt av, og du må jobbe lenger, skal du normalt ha betalt for den tiden.

Arbeidsgiver har ansvar for å organisere arbeidet slik at oppgavene faktisk kan gjøres innenfor avtalt arbeidstid. Hvis det likevel stadig viser seg at dere må jobbe lenger, kan dette være et brudd på arbeidstidsbestemmelsene. Opplever du det slik, kan du tipse oss i Arbeidstilsynet om mulige brudd. Les om hvordan du tipser oss på arbeidstilsynet.no.

Hva gjør jeg hvis jeg og arbeidsgiver er uenige?
Noen ganger er dere ansatte og arbeidsgiver uenige i om tiden som er satt av er tilstrekkelig. Da oppstår det en uenighet om arbeidsmengde og tidsbruk.

Her er det viktig å vite at det er arbeidsgiver som har plikt til å følge arbeidstidsreglene. Hvis oppgavene ikke lar seg gjennomføre innenfor avtalt tid, er det arbeidsgiver som har ansvaret for å finne løsninger – ikke deg som arbeidstaker.

Minstelønn i serveringsbransjen
Siden du jobber som barista, er du i en bransje med minstelønn (allmenngjort tariffavtale). Det betyr at vi i Arbeidstilsynet i noen tilfeller kan pålegge arbeidsgiver å etterbetale lønn som mangler. Les om minstelønn på arbeidstilsynet.no.

Hvis vi ikke kan prioritere saken, har du likevel mulighet til å kreve inn lønn og feriepenger selv. På arbeidstilsynet.no finner du en enkel veiledning til hva du kan gjøre om arbeidsgiver ikke betaler deg lønnen du mener du har krav på.

Hva kan jeg gjøre videre?
Hvis du opplever at arbeidsgiver ikke tar hensyn når du tar opp dette, er det lurt å dokumentere situasjonen så godt du kan – for eksempel ved å skrive ned når du slutter, hvor lenge du blir igjen, og hvilke oppgaver du gjør.

Samtidig kan det være nyttig å ta saken opp sammen med kollegaene dine, siden dere er flere som har samme erfaring. Har dere verneombud eller tillitsvalgt, kan de støtte dere i dialogen med arbeidsgiver. Er du medlem i en fagforening, kan du også få hjelp der.

Husk at du ikke står alene i dette. Reglene er der for å beskytte deg som arbeidstaker, og det finnes flere steder du kan få støtte hvis arbeidsgiveren din ikke lytter. Du har normalt rett på lønn for alt arbeidet du gjør, og med dokumentasjon og litt hjelp kan du få til en endring.

Hilsen Arbeidstilsynets svartjeneste i samarbeid med ung.no

Svaret vårt er kun veiledende informasjon. For å gi deg et best mulig svar, bruker vi ofte kunstig intelligens som støtte. Spørsmålene ditt blir alltid lest av mennesker, og svaret kvalitetssikres av fagpersoner. Du får altså svar fra mennesker – med litt hjelp av teknologi. Har du flere spørsmål om arbeid, kan du også ringe eller chatte med Arbeidstilsynet.