Jeg er innlagt. Synes det er rart at jeg får mye mat med sukker.

Hei.

Jeg forstår at du kan bli forvirret når du får ulik informasjon om hva som er et sunt kosthold.

Når man er alvorlig syk av en spiseforstyrrelse er det viktigste å få i seg nok næring med nok kaloriinnhold. Kroppen trenger mye rent sukker for å klare seg gjennom dagen. Det trenger ikke være hvitt sukker direkte fra sukkerposen, men det kan komme via andre matvarer som gjør seg om til glukose. Bare hjernen din trenger 1 dl sukker/glukose hver dag for å fungere som den skal.

På skolen lærer man om hvilket kosthold normalbefolkningen skal forholde seg til. Noen ganger kan denne læringen skape for mye fokus på at mye er usunt. Dette er feil. Hvis vi spiser normale mengder med sukker er det helt ok og faktisk også helt nødvendig for at kroppen skal få i seg nok næring. Dette gjelder spesielt for dem som strever med å få i seg nok næring. Dette gjelder undervektige, syke og også idrettsutøvere som trener mye. For at de skal få i seg nok næring skal de spise mere sukker og fett enn normalbefolkningen som ikke skal øke i vekt og som ikke er så mye i bevegelse. Ungdommer i vekst og utvikling kan også spise mere sukker enn voksne.

Det kan være vanskelig å forstå dette og oppleves som skremmende når fagfolk virker som om de ikke er enige.

Jeg anbefaler deg å stole på behandlerne dine på sykehuset. De vet hva de holder på med og følger de nasjonale retningslinjene på reernæring. Jeg anbefaler deg å snakke med dem om bekymringene dine.

Jeg legger ved noen artikler du kan lese.

Vennlig hilsen familieterapeut/sykepleier med spesialitet på spiseforstyrrelser