Hva kan jeg spise når jeg ikke liker fisk?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Fisk er en viktig kilde til en rekke næringsstoffer som er helt nødvendige for kroppen vår, slik som omega 3-fettsyrer og vitamin D (fet fisk), samt jod (hvit fisk).

Fete fisketyper inkluderer blant annet laks, ørret, makrell og sild. Fisk kan tilberedes på mange ulike måter, både kokt og stekt, men også i taco, pitabrød, salater osv. Kanskje kan du søke på ulike oppskrifter på nettet og finne noe du kan like?

Noen som ikke er så glad i fisk til middag synes fisk på brødskiva kan være greit. Liker du f.eks makrell i tomat, røykelaks eller tunfisk fra boks? Mange er også glad i sushi, og kan få i seg en god del fet fisk på denne måten.

Ellers finnes det også enkelte plantekilder til omega 3-fettsyrer. Særlig gjelder dette rapsolje, valnøtter, chiafrø og linfrø/linfrøolje. Også mange grønnsaker, frukt, soya og korn inneholder små mengder av disse fettsyrene. Dessverre er det vanskelig å få i seg nok omega 3-fettsyrer fra plantekilder, så det kan være lurt å ta tilskudd med omega 3, f.eks kapsler dersom du ikke liker tran.

Dersom det er helt uaktuelt å spise fisk bør du ta kapsler med omega 3 og vitamin D, da det er vanskelig å få dekket behovet for disse uten å spise fisk.

For å få i deg jod kan du spise magre meieriprodukter (melk, syrnede melkeprodukter, yoghurt, kesam, cottage cheese, brunost) og egg.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no