Spørsmål og svar

Er det farlig å spise bacon som ikke gjennomstekt?

Jente, 15

I dag stekte jeg bacon til den var litt gylden men når jeg begynte å spise dem så så jeg at de ikke var helt gjennomstekt. Er det farlig for meg da? Og evnt symptomer.

Svar

Hei!

Man skal være forsiktig med å spise bacon som ikke er tilstrekkelig gjennomstekt, da dette kan inneholde bakterier som kan gjøre deg syk (matforgiftning). Typiske symptomer vil være oppkast og diaré som vanligvis oppstår i løpet av 4-12 timer etter at du har spist.

Hvis det har gått 12 timer og du ikke har merket noe, har det sannsynligvis gått helt fint. Jeg vil imidlertid råde deg til å forsikre deg om at baconet er gjennomstekt før du spiser det neste gang.

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 7.9.2022

Vi har valgt ut dette for deg

Tegning av en gutt som balanserer på diverse matvarer.
Tips til et sunt, balansert og variert kosthold
Tegning av en gutt som er hos fastlegen sin.
Sånn kan fastlegen hjelpe deg

Fikk du svar på det du lurte på?

Spørsmål og svar som ligner

Mat og kosthold
Jeg har spist rå kylling, hva kan skje?
Mat og kosthold
Kan jeg bli dårlig av å spise bacon som ikke er stekt, men toastet?
Mat og kosthold
Spist kylling som har gått ut på dato, er det farlig?
Mat og kosthold
Spiste kylling og fant ut at den ikke var helt stekt. Er det farlig?
Mat og kosthold
Helsa di
Spist kylling som har stått på benken over natten, blir jeg dårlig?
Mat og kosthold
Helsa di
Er det farlig å spise kylling som har gått ut på dato?
Mat og kosthold
Spist ostesmørbrød med skinke som hadde stått ute over 12 timer. Farlig?
Mat og kosthold
Er det farlig å spise kylling som har stått ute i flere timer?
Helsa di
Jeg kan ha spist kylling som ikke var helt stekt, er dette farlig?
Mat og kosthold
Er det farlig å spise rå kylling/kjøtt?
Gå til spørsmål og svar

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål