Hvor mange kalorier trenger jeg og hva bør jeg spise?

Hei!

Takk for at du skriver til oss i ung.no.

For det første er det fint å lese at du er flink til å trene regelmessig og at du ønsker hjelp med tips til et sunt kosthold. Det å spise nok, sunn og næringsrik mat er viktig for en å utvikle en frisk og sterk kropp og en god helse, og også for å få fremgang og resultater i treningen din.

Når det gjelder kalorier og hvor mye mat man trenger er dette veldig individuelt. Det kommer an på flere faktorer som kjønn, alder, høyde, vekt, fysisk aktivitetsnivå og gener (hvor høy forbrenning man har). Jeg kan derfor ikke gi deg noe eksakt svar på hvor mange kalorier akkurat du trenger for å holde vekten stabil, men veldig generelt trenger en jente på 16 år i gjennomsnitt 2000-2400 kcal per dag. Det kan være behov for mer på dager med trening.

Kroppen vår er ekspert på å regulere hvor mye mat vi trenger, hvor mye vi forbrenner og hvor sultne vi er. Dette styrer den ut fra hvor aktive vi er og hvor mye vi spiser. Vi trenger ikke å telle kalorier for å få i oss riktig mengde mat, alt vi trenger å gjøre, er å spise regelmessig, normale porsjoner og følge kroppens egen sult- og metthetsfølelse. Når man trener er det også viktig å spise litt ekstra i forbindelse med treningsøkten.

Det er ikke nødvendigvis så bra å fokusere for mye på kalorier og hvor mye mat man trenger. Hvis man begynner å telle kalorier og fokusere for mye på å ikke gå opp i vekt, så kan man bli veldig opphengt i dette.

Fremfor å telle kalorier vil jeg derfor heller råde deg til å fokusere på kostholdet ditt og det å spise sunn og variert mat, slik at du får i deg alle de næringsstoffene som kroppen din trenger for å vokse og utvikle seg slik som den skal.

Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

I denne artikkelen kan du finne flere råd for et sunt og variert kosthold og her kan du lese mer om hva du bør spise i forbindelse med trening.

Jeg legger også ved noen flere nyttige artikler som blant annet forklarer litt mer om næringsstoffer, kalorier og hvor mye mat man trenger, hva som skjer med kroppen når man trener, samt hva som skjer dersom du spiser for lite.

Hvis du synes dette med mat, kropp og trening er vanskelig eller har flere spørsmål, vil jeg anbefale deg å ta en tur til helsesykepleier på skolen din. Helsesykepleier kan mye om dette temaet og vil kunne komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no