Hvordan spise fisk når jeg er livredd for å sette fiskebein i halsen?

Hei!

Det er godt å høre at mye har bedret seg vedrørende angsten din rundt mat. Jeg er sikker på at du kan klare å komme over angsten for fiskebein også, hvis du bestemmer deg for å gå inn for det.

Har man angst for noe er det vanlig å unngå det som trigger angsten. For å bryte mønsteret, altså bli kvitt angsten, må man utsette seg for det som er vanskelig. Det kalles eksponeringsterapi, altså at man eksponerer seg (utsetter seg for) det man synes er vanskelig. Når man lærer seg at det ikke er noe farlig, vil angsten gradvis slippe taket, og til slutt forsvinne.

Det kan være lurt å gå gradvis frem i denne eksponeringen. Enkelte fiskeretter er helt fri for bein, slik som for eksempel fiskekaker og fiskepudding, eller fiskeboller. Her er fisken kvernet i en maskin, og da vil alle beina ødelegges. Kanskje det kan være noe å starte med? Tygg maten godt, slik at du føler deg trygg på at det ikke er noe farlig å svelge. Når du føler deg trygg på denne typen bearbeidet fisk, må du gå videre til rene fiskefileter. 

Husk at hvis det skulle være et bein i maten, som du ikke klarer å finne, så er det fordi det er så lite og mykt, at det uansett ikke vil utgjøre noen fare for deg. Det er de store, tykke, skarpe beinene som kan sette seg fast i halsen. 

Fisk er sunt og en viktig del av kostholdet. Det er derfor viktig at du tar tak i dette, men eneste måte du kan bli kvitt det på er ved å utsette deg for å spise fisk, og lære at det ikke er noe farlig.

Masse lykke til :)

Vennlig hilsen

klinisk ernæringsfysiolog, for ung.no