Er det farlig å bare drikke uten å spise i en uke?

Hei!

Takk for at du skriver til oss i ung.no.

Hvordan vi ser ut og hvor mye vi veier er for en stor del bestemt av genene våre. Det er ikke sånn at alle 12-13-åringer skal veie det samme. Noen er høye og har kraftig benbygning eller mye muskler. Da vil man veie mer enn dersom man er lav og spinkel. Begge deler kan være like normalt og man skal derfor ikke sammenlikne seg med andre når det gjelder kropp og vekt.

I denne artikkelen kan du lese mer om dette.

Hvis man som ungdom har behov for å gå ned i vekt, skal dette alltid skje under oppfølging av helsepersonell. Grunnen til dette er at det i ungdomsårene skjer store endringer i utviklingen som er helt avhengig av at kroppen får tilført nok næring. Gjør den ikke det, kan det i verste fall føre til utvikling av sykdom som kan følge en resten av livet.

Skal man gå ned i vekt på en sunn og varig måte er det dessuten helt avgjørende at man finner et kosthold og en livsstil som man trives med og kan opprettholde over tid. Gjør man ikke det vil man bare oppleve at vekten øker igjen så fort man begynner å spise normalt.

Det er derfor ingen god idé å gå ned i vekt ved å faste eller ved å bruke andre former for slankemetoder eller slankemidler.

I disse artiklene kan du lese mer om hva som skjer med kroppen din hvis du spiser for lite, samt hvorfor du ikke skal la deg lure av slankemidler.

Det å sulte seg over tid vil også være farlig da kroppen verken vil få tilførsel av den energien eller de næringsstoffene som den trenger. Kroppens stoffomsetning endrer seg, og etter langvarig sult vil introduksjon av normale mengder mat kunne føre til forstyrrelser i noe som kalles elektrolyttene i blodet. Dette kan i verste fall føre til hjerterytmeforstyrrelser. Har man sultet seg over tid skal man derfor kontakte lege.

Jeg vil altså sterkt fraråde deg å faste i en uke. I stedet bør du fokusere på det å spise regelmessige måltider med mat som er sunn og næringsrik. Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

Her finner du flere tips til et sunt kosthold og hvordan du kan gå fram for å gjøre smarte endringer i kosthold.

Ellers er det flott at du er i aktivitet og både turner og danser flere ganger i uka, fortsett med det :) Å være i regelmessig fysisk aktivitet er viktig for en sunn kropp og en god helse, både nå og på sikt.

Hvis du synes dette med mat og kropp er vanskelig, har flere spørsmål eller ønsker hjelp med å vurdere vekten din, vil jeg råde deg til å ta en tur til helsesykepleier på skolen. Helsesykepleier kan mye om dette og vil kunne komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Ønsker deg alt godt og håper dette var til nytte!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no