Hva er egentlig regnet som en normal porsjon middag?

Hei!

Hvor mye mat hver enkelt trenger er veldig individuelt. Det kommer an på flere faktorer som kjønn, alder, høyde, vekt, fysisk aktivitetsnivå og gener (hvor høy forbrenning man har).

Det er derfor ikke så lett for meg å si noe om akkurat hvor mye mat du trenger. Heldigvis er det imidlertid sånn at kroppen vår er ekspert på å regulere hvor mye mat vi trenger, hvor mye vi forbrenner og hvor sultne vi er. Dette styrer den ut fra hvor aktive vi er og hvor mye vi spiser.

For å få i deg riktig mengde mat trenger du ikke å telle kalorier. I stedet vil jeg anbefale deg å spise regelmessig e måltider og å føle kroppens egne signaler når det gjelder sult og metthet. Gjør du det, vil du i de fleste tilfeller spise passe mengde mat.

Til middagen anbefaler vi ellers å følge tallerkenmodellen, som betyr at man fyller 1/3 av tallerken med grønnsaker/salat, 1/3 med kjøtt/fisk/kylling/vegetarprodukter og 1/3 med potet/ris/pasta/brød.

Hvor mange kalorier en middagsporsjon vil inneholde kommer helt an på hva du spiser, så dette kan jeg ikke si noe mer om. Som sagt vil jeg imidlertid råde deg til å unngå å telle kalorier og heller fokusere på at du spiser sunt og variert.

Du kan også ta en titt på vedlagte artikler hvor du blant annet kan lese mer om kalorier og hva det brukes til, hva det er vanlig å veie, samt gode tips til et sunt kosthold.

Hvis du synes dette med mat og porsjoner er vanskelig, eller ønsker flere råd, vil jeg anbefale deg å kontakte helsesykepleier på skolen din. Helsesykepleier kan mye om dette og vil kunne komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Ønsker deg alt godt og håper dette var til nytte!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no