Hva slags is er sunnest?

Hei!

Fint at du er bevisst på et sunt kosthold, men likevel er skeptisk til nye "sunne" erstatninger til matvarer som i utgangspunktet er mindre sunne. Et sunt kosthold og en sunn livsstil innebærer også rom for utskeielser innimellom, og da er det helt greit å unne seg favorittisen sin med både mye fløte og sukker. Det viktigste er at det totale kostholdet består av sunn og næringsrik mat.

Når det gjelder de nye dream delight iskremene til Diplomis er det riktig at disse både inneholder mindre fett og er helt uten sukker. De er imidlertid fulle av kunstige søtningsstoffer. Dette tilfører ikke kroppen ekstra kalorier, men er heller ikke noe kroppen vår trenger. Mange som spiser disse produktene spiser også mye mer enn hva de ville gjort av en vanlig is med sukker. Da er det lett å både overspise og få vondt i magen ettersom kunstige søtningsstoffer hos mange har en lakserende effekt. Det er helt greit å spise denne typen is innimellom på lik linje som det er helt greit å spise vanlig is innimellom.

Det finnes en del nye isprodukter som først og fremst er laget av frosset frukt og bær. Dette er nok de sunneste typene du kan velge, da de også tilfører kroppen nyttige næringsstoffer. Ellers finnes det mange spennende oppskrifter på nettet på såkalt "nicecream", som er is laget av frossen banan evt. tilsatt litt bær, nøtter, kakao eller annet. Man kan også lage sunnere is selv ved å fryse f.eks yoghurt med bær eller sukkerfri saft.

Håper dette ga deg svar på det du lurte på!

Vennlig hilsen,

ernæringsfysiologen