Er det farlig å spise pølsebrød hver dag?

Hei!

Innholdet i denne typen pølsebrød er omtrent det samme som i vanlige hveteboller. De består altså først og fremst av fint hvetemel, sukker og fett og inneholder ellers relativt lite av fiber, vitaminer og andre næringsstoffer som kroppen din trenger.

Selv om det ikke er direkte farlig å spise mye av disse, så er det heller ikke sunt for kroppen din. På sikt vil det kunne føre til at du legger på deg og går opp i vekt. Spiser du dette på bekostning av annen sunn og variert mat, så kan det også føre til at du utvikler mangelsykdommer, noe som kan være svært uheldig.

På generelt grunnlag vil jeg derfor anbefale deg å forsøke å begrense inntaket av pølsebrød og heller finne andre, sunnere brødvarianter som du liker. Aller helst bør du velge brød og rundstykker av den grovere typen. Disse gir deg langt mer næring og også mye bedre metthetsfølelse.

Du kan lese mer om du ulike næringsstoffene og finne tips til et sunt og variert kosthold i disse artiklene.

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no