Hvordan kan man spise sunt når man er kresen?

Hei!

Takk for spørsmålet ditt til oss i ung.

Så fint at du spør oss om hvordan du kan spise sunt selv om du er kresen.

Det går an å spise sunt selv om du er veldig kresen. Det viktigste er ikke å spise «perfekt», men å få i deg nok energi og næringsstoffer mens du vokser.

Man kan lære seg å like flere matvarer da mye handler om motivasjon og tålmodighet. Man kan øve seg på å spise de mattypene man ikke liker å spise.

Du kan skrive opp en liste slik at du får en oversikt over hvilke typer frukt, bær og grønnsaker som du trenger å øve deg på å spise. Du kan bestemme deg for å innføre en ny mattype hver uke. Det er viktig at du spiser den nye mattypen daglig slik at du øver deg over lengre tid. Da vil du etterhvert bli vant til denne type mat og etterhvert like den bedre. Du trenger heller ikke spise mye, men en smakebit her og der hjelper veldig mye.

Frukt, bær og grønnsaker inneholder viktige næringsstoffer som f.eks vitaminer, mineraler og fiber. Dette kan man også få fra noen andre matvarer, eventuelt fra kosttilskudd. Det er likevel best å prøve å innføre noen nye matvarer før man begynner med kosttilskudd. Dette kan du snakke med fastlegen om.

Siden du liker eple, druer, poteter, kjøttkaker og kjøttdeig, kan du bygge kostholdet rundt dette. Spis gjerne:

• Grove brødskiver med pålegg du liker.
• Poteter, ris eller pasta til middag.
• Kjøttkaker og kjøttdeig for protein og jern.
• Epler og druer hver dag siden du liker dem.
• Melk eller andre meieriprodukter hvis du tåler det.

Du trenger ikke å tvinge i deg masse frukt og grønnsaker du ikke liker. Samtidig er det lurt å øve på å smake på nye matvarer av og til. Små smaksprøver over tid kan gjøre at du gradvis liker mer mat.

Hvis du spiser svært få matvarer og synes det er vanskelig å få i deg nok næring, kan det være lurt å snakke med helsesykepleier eller fastlegen. De kan hjelpe deg med å finne løsninger som passer for deg.

Ønsker deg alt godt - Håper dette var et svar på det du lurte på!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog

Vi har valgt ut dette for deg

Alt du treng å vete om næringsstoff

Hvordan få til smarte endringer i kostholdet?

Dette kan du snakke med helsesykepleier om