Spørsmål og svar

Hvor mye mat er det på en matplan?

Jente, 15

Jeg sliter med spiseforstyrrelser og skal mest sannsynlig bli satt på en matplan for å komme opp på normalvekt. Jeg er undervektig, men har helst ikke lyst til å gå noe opp i vekt. Jeg lurer på hvor mange kalorier en typisk matplan består av og hva slags type mat vil den inneholde. Får man velge maten selv eller er det helt ute av min kontroll?

Svar

Hei.

Det er alvorlig at du er undervektig og jeg er glad du får oppfølging slik at du får hjelp. Det er viktig at du får hjelp til å spise nok mat slik at kroppen kan repareres og forhåpentligvis unngå å få skader som ikke kan rettes opp.

En matplan skal være til hjelp slik at du og foreldrene dine vet hvor mye du skal spise til hvert måltid. Om man ikke har en matplan vil det ofte føre til at det blir vanskelig å få spist nok mat. Du trenger gode rutiner og måltider til fastsatte tider. Med en matplan trenger du ikke å tenke så mye på hva og når du skal spise.

For å holde vekten skal en ungdom på din alder spise minimum 2200 kalorier om dagen. For å øke i vekt på matplanen være høyere. Det er anbefalt å øke minimum 0,6 kg i uken. Da må du spise 600 ekstra kalorier hver dag.

Det er en jobb å øke i vekt og kroppen vil prøve å tilpasse seg energimengden den får. Når man spiser for lite mat vil kroppen prøve å spare energi og senke forbrenningen. Når man spiser mer mat vil kroppen begynne å reparere seg selv og det krever mye energi. Kroppen trenger derfor mer energi enn om den hadde vært normalvektig. Det er vekten din som avgjør hvor mye du skal spise. Da er det fint med en matplan slik at du alltid vet hva du skal spise og hva du har spist når matplanen skal justeres.

En matplan kan se slik ut:

Frokost: Grøt laget på melk eller 3-4 brødskiver med smør og pålegg. Ett glass juice og ett glass melk.

Lunsj: 3-4 brødskiver med smør og pålegg. Ett glass juice og ett glass melk.

Middag: En normal porsjon med middag. En dessert. Drikke med energi.

Kveldsmat: som frokost.

De fleste trenger også mellommåltider for å øke nok i vekt. Dette blir gjerne lagt på etterhvert om vektoppgangen stopper opp.

Jeg ønsker deg lykke til i behandlingen. Det kommer til å være krevende. Husk at det er verdt det. Du vil få det bedre.

Vennlig hilsen familieterapeut/sykepleier med spesialitet på spiseforstyrrelser

Besvart: 22.10.2023

Fikk du svar på det du lurte på?

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål