Er det farlig å spise 1-3 poser med tomatsuppe om dagen?

Hei!

Det er ikke farlig å spise flere poser med tomatsuppe om dagen. Det at det er en del vann i suppe er bare fint da vann er den beste typen væske vi får i oss. Tomatsuppe inneholder også de samme næringsstoffene som du finner i vanlige, ferske tomater.

I denne artikkelen kan du lese om fordelene ved å få i seg nok vann.

Tomatsuppe kan altså fint inngå som en del av et sunt kosthold. Når det er sagt, er det viktig at du også får i deg annen sunn og næringsrik mat, slik at du får i deg alle de næringsstoffene som kroppen din trenger for å kunne vokse og utvikle seg slik som den skal.

Ønsker du å gjøre tomatsuppen enda sunnere og mer mettende kan du blande i litt ekstra ingredienser. Har du for eksempel i en boks eller to med hakkete tomater, øker du innholdet av lykopen (et næringsstoff som finnes i tomat) betydelig. Ha gjerne også i urter og hvitløk, som også er fulle av antioksidanter.

Siden tomatsuppe er rimelig fattig på protein, kan du ha i kokt egg, stekt kylling, kyllingboller, linser, bønner, eller noen skjeer med cottage cheese på toppen. På den måten får du et sunt og balansert måltid. Spis også gjerne et par grove rundstykker ved siden av suppen for å øke inntaket av fiber.

I denne artikkelen kan du lese mer om de ulike næringsstoffene og her kan du finne flere tips til et sunt og variert kosthold.

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no