Spørsmål og svar

Er det sunnere med søtstoff en sukker?

Jente, 13

Hei! Jeg prøver å holde meg tynn, så lurte jeg på om det er sunnere med søtstoff en sukker? Jeg har en teori om at søtstoffer fungerer akkurat som vanlig sukker. Liksom kroppen tror jo at det er sukker, at det liksom lurer oss. Er den en teori som kan være realistisk?

Svar

Hei!

Forskjellen på mange søtstoffer og sukker er at sukker inneholder kalorier, mens søtstoffene ofte ikke gjør det. Hvis målet er å gå ned i vekt, kan det derfor være lurt å velge kunstig søtede mat-/drikkevarer fremfor tilsvarende varer med sukker.

Når det er sagt, så vil dette likevel avhenge av hva slags mat/drikke det er snakk om. Mange matvarer som er søtet med kunstige søtstoffer inneholder likevel mye av både karbohydrater, fett og andre tilsetningsstoffer, noe som ikke gjør dem spesielt mye sunnere eller mindre kaloririke enn tilsvarende sukkerholdige matvarer.

For et sunt kosthold vil det beste være å fokusere på å spise mat som er sunn og næringsrik i hverdagen, og heller unne seg det man like best av godterier og andre søtsaker i helgene. Så lenge man begrenser inntaket er det helt greit å spise sukkerholdige matvarer innimellom. Dette vil ikke utgjøre noen stor forskjell på vekta.

I vedlagte artikler finner du tips til et sunt kosthold og hvordan du kan unngå søtsug.

Ønsker deg alt godt og håper dette var oppklarende!

Vennlig hilsen lege og ernæringsfysiolog, ung.no

Besvart: 13.11.2023

Fikk du svar på det du lurte på?

Still oss et spørsmål

Fant du ikke svar på det du lurer på? Da kan du stille oss et eget spørsmål. De fleste får svar innen 1-3 dager.

Still et spørsmål