Kan maten som spises i utlandet ha innvirkning på magen?

Hei

Så fint at du deler spørsmålet ditt med oss!

Når du besøker andre land og inntar andre matvarer enn du er vant til hjemme, utsettes også tarmsystemet ditt for nye bakteriekulturer. Dette kan skape ubalanse og i verste fall ødelegge hele eller deler av ferieoppholdet.

Når det er i tillegg veldig varmt ute taper vi mer væske gjennom svette, og dersom vi ikke klarer å fylle på nok væske for å erstatte dette kan man bli forstoppet, som igjen kan føre til luftplager og oppblåsthet.

Noen kan få akutt diarè også kalt turistdiarè. Dette forårsakes i hovedsak av forurenset mat eller drikkevann og dårlig håndhygiene. Sjansen for å få turistdiaré varierer med hvor i verden du reiser.

Turistdiaré kan man ikke garantere seg mot, men mye kan gjøres for å redusere smitterisikoen:

• Ikke drikk springvann, kjøp flaskevann eller kok vannet i 3-5 minutter. Jod- eller klorinbehandling av vann kan hjelpe. Husk å unngå isbiter, de lages som regel av springvann.
• Vær nøye med håndhygienen. Bruk desinfeksjonsmiddel hvis du ikke har tilgang på rent vann og såpe.
• Unngå visse matvarer som dårlig stekt eller kokt kjøtt, fisk, skalldyr og fjærkre, ukokte egg og eggretter, upasteuriserte melkeprodukter, salat, ukokte grønnsaker og frukt som ikke er skrelt.

En god regel er "stek det, kok det, skrell det eller glem det".

Du kan lese mer om Gode råd for god reise - Folkehelseinstituttet Legger ved artikkel om kosthold som du kan ta en nærmere titt på.

Ønsker deg god sommerferie og ta godt vare på deg selv:-)

Med vennlig hilsen helsesykepleier ung.no