Hva er periodisk faste? Ønsker å gå ned i vekt.

Hei!

Periodisk faste kalles på engelsk "intermittent fasting". Det går ut på at man skal spise i løpet av en periode på 8 timer og faste i 16 timer. Skal man klare å få i seg hele dagsbehovet sitt på åtte timer må man spise veldig store måltider. Dette skiller seg fra de norske anbefalingene, som er å spise mindre måltider, men hyppigere gjennom dagen.

Et spisevindu på 8 timer betyr for eksempel at man spiser all mat mellom kl 11-19 eller 12-20.

Foreløpig finnes det ikke så mye forskning på hva periodisk faste gjør med kroppen. Det har kommet et par kunnskapsoppsummeringer som konkluderer med at foreløpig ser det ut som det er bra for oss (du finner den på forskning.no), men at forskningen foreløpig er gjort hovedsakelig på rotter og mus. Fasting er heller ikke testet på barn/ungdom, og med bakgrunn i det vil ikke vi anbefale ungdommer å faste, i alle fall ikke på egen hånd (uten oppfølging av helsepersonell).

Fasting innebærer at store deler av døgnet er uten mat, for noen er det tøft. Mange er avhengig av regelmessig påfyll av energi for å klare å prestere på skole, trening og sosialt. Å faste betyr stort sett at du ikke spiser frokost. For noen er det utfordrende å ikke spise frokost, man føler seg sulten, ukonsentrert, trøtt og irritabel. Da er det ikke lett å følge med på skolen. Vi anbefaler egentlig å spise frokost, fordi det er et viktig måltid som setter i gang prosesser i kroppen etter en natt med faste.

Du skriver at du ønsker å gå ned i vekt. Hvis du ikke er overvektig, men kun har litt ekstra fett på kroppen, slik de fleste har, så vil jeg råde deg til å revurdere dette. Å gå ned i vekt er vanskelig. En ting er å gå ned, men å bli der er vel så krevende. De fleste går opp igjen, og ender med å hele tiden føle et behov for å slanke seg. Å gjøre store endringer i kostholdet kan også føre til at du får i deg for lite av enkelte næringsstoffer du trenger. Skal man ned i vekt vil vi alltid anbefale at man følges opp av helsepersonell.

Det er alltid fint å spise litt sunnere og være mye i fysisk aktivitet. Det kan alle gjøre, og det er helt ufarlig. Det vil også i mange tilfeller gi mer muskelmasse og mer energi. Dette kan sammen føre til at man føler seg bedre i kroppen sin. Kanskje er det alt som skal til?

Ta godt vare på deg selv!

Med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog, ung.no