Hvilken lett og sunn mat kan jeg ha med på skolen til lunsj?

Hei!

Generelt anbefaler vi at man spiser sunt og variert slik at man får dekket behovet for alle de næringsstoffene som kroppen trenger. Dette gjelder også når man er aktiv og trener, bare at man må huske å spise litt ekstra.

Les mer om det her: dette bør du spise før og etter trening

Når det gjelder tips til sunne og proteinrike matpakker så er dette noen eksempler:

• Omelett med ost, skinke og grønnsaker eller vegetar (sopp, løk, spinat, tomat, feta ++)
• Brødskiver/rundstykker/lomper med pålegg som ost, skinke, egg, makrell i tomat, leverpostei, tunfiskrøre. Inkluder gjerne grønnsaker som salat, agurk, tomat, paprika, rødbeter, avokado osv.
• Salat med blandede grønnsaker, kylling og pasta, tunfisk, egg, fetaost, bønner/linser
• Middagsrester
• Bananpannekaker med bær og kesam/cottage cheese
• Ha gjerne også alltid med litt frukt, grønnsaker og nøtter i vesken, slik at du har noe tilgjengelig dersom du blir sulten mellom måltidene i løpet av skoledagen.

Jeg legger også ved noen artikler hvor du kan lese mer om de ulike næringsstoffene og finne flere tips til et sunt kosthold og en sunn hverdag.

Hvis du synes dette med mat, kropp og trening er vanskelig eller har flere spørsmål, vil jeg råde deg til å ta en tur til helsesykepleier på skolen din. Helsesykepleier kan mye om dette og vil kunne komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Ønsker deg alt godt - Håper dette var et svar på det du lurte på!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog