Vil jeg få helseproblemer av å spise for mye protein?

Hei!

Så flott at du trener og har fokus på å spise nok. Det er ikke noe helseskadelig å spise litt i overskudd og trene slik som du gjør.

Hvor lang tid vil det tar å bygge muskler kommer an å flere faktorer. Det finnes dessverre ikke noe fasitsvar på akkurat hvor lang tid det tar. Men med et sunt og variert kosthold, og regelmessig trening med nok restitusjon kan det ofte gi resultater etter 8-12 uker med trening. Her kan du lese mer om når man kan forvente resultater av treningen: Når ser du resultatene av treningen?

Anbefalingen fra de norske helsemyndighetene er at proteiner bør bidra med 10-20 % av energiinntaket vårt. Dette tilsvarer ca. 1,0 gram protein per kilo kroppsvekt per dag. Veier du f.eks 50 kg, trenger du rundt 50 gram protein om dagen. Dette gjelder også toppidrettsutøvere og andre personer som trener mye.

Du forteller at du har hørt dette med for mye protein danner fett rundt organer. Dersom du spiser for mye protein, ligger i energioverskudd så klarer ikke kroppen benytte dette og overskuddet av protein blir omdannet til fett. Det legger seg ikke nødvendigvis som fett rundt organene (visceralt fett), men man kan gå generelt opp i vekt.

Den mengden mat som du spiser høres veldig riktig ut, men du trenger derimot ikke å spise så mye protein som du gjør. Kroppen vår er ekspert på å regulere hvor mye mat vi trenger, hvor mye vi forbrenner og hvor sultne vi er. Dette styrer den ut fra hvor aktive vi er og hvor mye vi spiser. Vi trenger ikke å telle kalorier for å få i oss riktig mengde mat, alt vi trenger å gjøre, er å spise regelmessig, normale porsjoner og følge kroppens egen sult- og metthetsfølelse. 

Generelt anbefales det å fokusere på et sunt og variert kosthold. Måltidsrytmen bør være jevn, med 3-4 hovedmåltider og 1-2 mellommåltider hver dag. I tillegg bør man alltid spise litt ekstra i forbindelse med treningsøktene. Forskning viser dessuten at det er lurt å spise litt protein til alle måltider. Gode kilder til proteiner i kostholdet blant annet er kjøtt, fugl, fisk, egg, melk, ost, yoghurt og andre meieriprodukter. Les mer her på: mat i forbindelse med trening

Jeg håper dette svaret var til nytte for deg. Ønsker deg alt vel og lykke til!

med vennlig hilsen klinisk ernæringsfysiolog i ung.no