Tenker mye på mat og vekt - hva kan jeg gjøre?

Hei, og takk for at du skriver til oss i ung.no.

Det er leit å lese hva du sliter med. Å tenke mye på mat, hvor mye vi burde eller ikke burde spise er svært slitsomt, og tar mye energi. Det er samtidig viktig at du sørger for at kroppen din får i seg nok mat, og jeg vil råde deg til at du lufter disse vonde tankene du har til en voksen som du stoler på, eller en venn. Ofte hjelper det å få luftet slike tanker for noen andre.

Å slutte å spise for å gå ned i vekt er ikke en god måte å gå ned i vekt på, og kan være direkte skadelig for kroppen din. Hvis du slutter å spise, eller begynner å spise svært små mengder med mat vil kroppen din begynne å tære på egne lagre (inkludert musklene dine), noe som over tid kan føre til alvorlige skader på kroppen din.

Her kan du lese mer om hva som skjer med kroppen din dersom du spiser for lite.

Kroppen din er ekspert på å regulere hvor mye mat den trenger, hvor mye den forbrenner og hvor sulten du er. Dette styrer den ut i fra hvor aktive du er og hvor mye du spiser. Vi trenger ikke å telle kalorier for å få i oss riktig mengde mat. Alt vi trenger å gjøre er å spise regelmessig, normale porsjoner og følge kroppens egen sult- og metthetsfølelse.

For å få til en sunn og varig vektnedgang er det helt avgjørende at du finner et kosthold og en livsstil som du trives med og kan opprettholde over tid. Gjør du ikke det vil du bare oppleve at vekten øker igjen så fort du begynner å spise normalt.

Hvis man som ungdom har behov for å gå ned i vekt, skal dette alltid skje under oppfølging av helsepersonell. Grunnen til dette er at det i ungdomsårene skjer store endringer i utviklingen din som er helt avhengig av at kroppen din får tilført nok næring. Gjør den ikke det, kan det i verste fall føre til utvikling av sykdom.

Jeg vil derfor råde deg til å ta kontakt med helsesykepleier på skolen, helsestasjon for ungdom eller fastlegen din. De kan alle hjelpe deg med å vurdere vekten din, samt komme med gode råd tilpasset akkurat deg.

Ellers er prinsippet for å gå ned i vekt ganske enkelt: du må forbruke mer energi enn du inntar - det vil si at du må forbrenne flere kalorier enn du spiser. For de fleste innebærer dette et kosthold med fokus på sunne og næringsrike matvarer, samt økt fysisk aktivitet i hverdagen.

Dette er våre generelle råd for et sunt kosthold:

• Spis 4-6 måltider hver dag, inkludert mellommåltider. Vi anbefaler å spise hver 3.-4. time for å opprettholde en god sult- og metthetsregulering, konsentrasjon og energi til å fungere i hverdagen.
• Bruk mest mulig grove og fiberrike kornprodukter, både når du spiser brød, knekkebrød og frokostblanding.
• Spis to frukt og tre porsjoner grønnsaker hver dag, ha gjerne frukt og grønnsaker som mellommåltid.
• Nøtter inneholder sunne fettsyrer, og en liten neve egner seg godt som et mellommåltid.
• Velg magre meieriprodukter: Ekstra lettmelk, kesam, cottage cheese, smøreost og lettost.
• Velg magre kjøttprodukter: Karbonadedeig, kylling og svin er magert. Bruk mest mulig rene kjøttprodukter.
• Begrens mengden smør, bruk heller margarin og oljer, men pass på mengdene!
• Ha fisk til middag to dager i uka, og bruk også fisk som pålegg. Pass på at du får i deg både den fete og den hvite fisken.
• Ha minst 1/3 av middagstallerkenen med grønnsaker.
• Drikk vann som tørstedrikk.
• Unngå godteri, brus og kaker på hverdager, og begrens inntaket i helgene til en utvalgt mengde som du kan spise med god samvittighet.
• Bruk noe belgfrukter i matlagingen, dette er bønner, erter og linser.

I disse artiklene finner du flere tips til et sunt kosthold og hvordan du kan gå fram for å gjøre smarte endringer i kostholdet.

Ved å følge disse rådene vil du kunne gå ned i vekt på en sunn og varig måte, uten at det skader kroppen din.

Hvis du synes dette med vekt, mat eller kropp er vanskelig, eller har andre spørsmål, vil jeg råde deg til å ta dette opp med helsesykepleier eller fastlegen din. De kan komme med gode råd videre.

Jeg legger også ved chattetjenesten til Mental Helse Ungdom og Rådgivning om spiseforstyrrelser (ROS). I begge disse chattetjenestene kan du få snakke med ansatte og frivillige som har erfaring eller kunnskap innenfor vanskelige tanker, stress og forhold til mat, og som kan komme med gode råd til deg.

Jeg legger også ved en artikkel der vi har skrevet litt om hvordan du kan takle stress.

Jeg håper dette var til hjelp, og ønsker deg alt godt!

Vennlig hilsen

Klinisk ernæringsfysiolog, ung.no