Hva er grunnen til at jeg er besatt av en type matvare over en tid?

Hei.

Så fint du skriver til oss og prøver å finne ut om det er noen grunn for at du blir besatt av en type mat i en periode før du går over til annen type mat. Hvorfor du foretrekker en type mat over en periode kan i noen tilfeller komme at at kroppen trenger noe i de matvarene, men ikke nødvendigvis. For man kan jo også være besatt mindre sunne matvarer som godteri, sjokolade og potetgull. Dette betyr imidlertid ikke at man har behov for sukker og mettet fett. I for eksempel pesto som du nevner er det vitamin K, vitamin E, vitamin A, og folat, i tillegg til mineraler som jern og magnesium. Mat har funksjon for kroppen. Det er plass til alle typer mat i et sunt og variert kosthold, men i ulike mengder. Noen matvarer bør spises hver dag, mens andre matvarer bør begrenses til noen ganger i uken eller sjeldnere. En annen faktor som også kan spille inn på hvordan matvarer man får lyst på er hvor aktiv man er. Regelmessig aktivitet og mosjon er viktig for også de som ikke har ADHD. Dette med kost og at du er besatt av en type mat over en viss tid kan du snakke med legen din om. Da vil dere sammen kunne vurdere om du for eksempel bør ta å ta blodprøve for å se om du mangler vitaminer eller mineraler.

I vedlagte artikler kan du lese mer om de ulike næringsstoffene, samt tips til et sunt og variert kosthold. I tillegg legger jeg ved andre artikler som også kan være nyttig for deg å lese.

Med vennlig hilsen helsesykepleier, ung.no